천하제빵 김나래 빵집 어디? 인스타 나이 대학

천하제빵 심사위원 김나래 파티시에의 빵집 위치, 인스타그램, 나이, 대학까지 한 번에 정리했습니다. 프랑스 최고의 파티시에로 선정된 김나래의 호텔 근무 정보와 경력도 함께 확인해보세요.

1. 김나래 나이 직업 고향

김나래 파티시에는
1989년생으로 2026년 기준 만 37세입니다.

직업은 파티시에로,
현재 프랑스 파리에서 호텔 수석 파티시에로 활동 중입니다.

고향은 충청남도 당진으로,
15세 때 동네 제과점 케이크를 보고 제과제빵의 꿈을 키우게 되었다고 알려져 있습니다.

이후 제과제빵 학원 등록을 시작으로 본격적인 커리어를 쌓기 시작했습니다.

많이들 궁금해하시는 김나래 빵집 위치부터 말씀드리면
현재 개인 빵집을 운영하고 있지는 않습니다.

김나래 파티시에는
프랑스 파리의 파크 하얏트 파리 방돔 호텔에서
수석 파티시에로 재직 중입니다.

주소
5 Rue de la Paix, 75002 Paris, France

방돔 광장 인근에 위치한 파리 대표 럭셔리 호텔로,
호텔 내 카페와 미슐랭 레스토랑 디저트를 총괄하고 있습니다.

김나래 파티시에는
식품영양학과를 전공한 것으로 알려져 있습니다.

대학명은 공식적으로 공개되지 않았지만,
재학 중 충남 기능경기대회, 전국기능경기대회 등에서 입상하며 실력을 인정받았습니다.

또한 대학과 하얏트 그룹 간 파트너십 프로그램 수혜자로 선발돼
2011년 괌에서 해외 커리어를 시작하게 됩니다.

김나래 파티시에는
그랜드 하얏트 서울,
파크 하얏트 호치민,
프랑스 미슐랭 레스토랑을 거쳐
현재 파크 하얏트 파리 방돔 수석 파티시에 자리까지 오른 인물입니다.

2023년에는
프랑스 미식 가이드 고 에 미요에서
2024 올해의 파티시에로 선정되며
한국인 최초이자 외국인 여성 최초라는 기록을 세웠습니다.

이런 글로벌 커리어와 실력 덕분에
천하제빵 심사위원으로 합류하게 된 것으로 보입니다.

김나래 파티시에의 공식 인스타그램 계정은 아래와 같습니다.

인스타그램
@pastry.narae_kim

프랑스 현지 디저트 작업 과정,
시즌 한정 디저트,
호텔 행사 및 마스터클래스 소식 등이 꾸준히 올라옵니다.

6. 김나래 디저트 스타일 특징

김나래 파티시에의 디저트는
화려함보다는 재료 본연의 맛과 텍스처를 중시하는 스타일입니다.

프랑스 제철 농산물과 농가 재료를 적극 활용하고,
소박하지만 예술적인 플레이팅이 특징입니다.

이 점이 고 에 미요로부터
소박하면서도 독자적인 예술성이라는 평가를 받은 이유로 꼽힙니다.

Q&A

Q1. 김나래 파티시에 개인 빵집이 있나요
A. 현재 개인 빵집은 운영하지 않고 있으며 프랑스 파크 하얏트 파리 방돔 호텔에서 근무 중입니다.

Q2. 김나래 디저트를 한국에서 먹을 수 있나요
A. 정규 매장은 없지만 과거 국내 호텔 및 팝업 협업 형태로 선보인 적은 있습니다.

Q3. 김나래 나이는 몇 살인가요
A. 1989년생으로 2026년 기준 만 37세입니다.

Q4. 김나래 인스타그램은 공식 계정인가요
A. 네 @pastry.narae_kim 계정이 공식 인스타그램으로 알려져 있습니다.

Q5. 천하제빵에서 어떤 기준으로 심사하나요
A. 김나래 파티시에는 맛과 글로벌 경쟁력을 최우선 기준으로 심사하겠다고 밝혔습니다.

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