제육볶음 1티어 레시피 차승원 제육볶음.jpg

제육볶음 1티어 레시피 차승원 제육볶음.jpg

 

 

 

 

레시피 요약: 

 

단위 TS
고기 밑간 : 고기 한근, 다진마늘2TS, 진간장 3TS, 후추 잘 버무려 숙성
양념장 : 고춧가루 7, 양파즙 2, 진간장 4, 다진마늘 2, 참기름1, 소주1, 물엿 6 냉장고 숙성
채소 : 대파, 양파, 청양고추 등 원하는대로
조리 : 기름 약간, 밑간한 고기 색이 날때까지 익혀줌, 양념장 절반 넣고 코팅될 정도 볶고, 채소, 남은 양념장 넣고 볶볶  

 

 

 

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댓글129
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    스테파노
    레시피가 단계별로 잘 정리되어 있어서 따라 해보기 쉽게 느껴지네요
    집에서도 차승원 스타일 제육볶음을 만들어보고 싶어지는 게시글이네요
    
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    무니22
    제육볶음은 믿고 보는 국민 반찬이라 1티어 레시피라는 말에 바로 군침이 도네요
    차승원표 레시피면 맛이 진하고 밥도둑 느낌 제대로일 것 같아요
    
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    푸르미
    만들어먹고싶네요 배가 고프군요 ㅋㅋ
    
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    sjDolphin760
    우와 진짜 맛있게 생겼습니다!^^
    저도 볶아먹고 싶네요 ㅎㅎ
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    akdrnEhd
    와 너무 정성글이네요 ㅋㅋ
    진짜 정독했어요 침 줄줄
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    코큰강아지
    이런 레시피가 있었다니 안해볼수가 없네요 
    갑자기 배고파져요
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    miGibbon219
    차승원님 밀키트 출시되었으면 좋겠어요ㅎㅎ
    요리 한번 먹어보고싶어요~^^
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    duOstrich717
    차승원제육볶음 맛있어보이네요
    오늘 해먹어야겠어요
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    erPenguin954
    제육볶음 맛있어 보이네요
    오늘 저녁에 먹어야겠어요
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    hoSquirrel147
    보기만해도 너무 맛있을 것 같아요ㅋㅋㅋ 제육볶음 저도 먹고 싶네요
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    suSalamander733
    제육 빛깔이 아주 영롱하네요.
    야채도 많이 들어가서 더 먹음직스럽네요. 꼭 따라해봐야겠어요. 
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    참외소녀
    사진만 봐도 제육볶음 맛있어 보여요!
    저도 한번 레시피대로 만들어보려구요
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    godkki511
    사진을 보는데 너무 맛있어 보여요 저도 기회되면 해 먹어야겠어요
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    soOstrich404
    너무 맛있어보이는데요 레시피대로 요리해보고싶어요
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    dkStarfish511
    제육볶음은 맛없없인데요 차승원레시피도 해보고싶어요
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    biSeal289
    비주얼이 엄청 좋은데요 제육볶음 좋아해서 해먹어보려고요
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    blBaboon656
    약간 손은 가지만 꼭 만들어먹고 싶은 음식이네여
    제육볶음 잘못하면 냄새나는데 이건 아닐 것 같아요
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    woJackal772
    저도요. 이런 제육 볶음 너무 좋아해요. 
    먹고 싶네요 , ㅜㅜ
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    qxRaccoon328
    고기를 먼저 볶은다음 하는거군요 
    저희집은 양념상태로 바로 하던데.
    레시피 함 따라 해봐야겠어요~
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    kiChinchilla900
    제육볶음 진짜 밥도둑이에요.. 내일 해먹고싶어지네요 ㅋㅋ