Vi el video de la batalla culinaria "Por favor, cuida mi refrigerador" para Jin, el presidente (?) de la Asociación Mulhoe, jajaja.
Fue el año pasado.
No sabía que te gustara tanto el mulhoe, Jin.
En fin, sashimi y varios mariscos como camarones almacenados en el refrigerador
Y abundantes ingredientes...
Abarca desde frutas hasta frutos secos, sin importar el género.
El mulhoe del chef Edward se basa en un caldo que contiene sandía y wasabi.
El sabroso mulhoe del chef Yoon Nam-no, con base de almendras, se asemeja a un caldo cremoso.
La cocina del chef Yoon Nam-no era fascinante.
Me preguntaba a qué demonios sabría, pero luego Jin probó una muestra y dijo que sabía a mulhoe??? Eso lo hizo aún más fascinante.
Y el chef Edward usó un toque especial para cortar la gelatina Haribo en rodajas y añadirla como adorno; tal vez por estar tan finamente picada, dice que tiene una textura sorprendentemente similar a la del pepino de mar y un sabor delicioso. Es simplemente espectacular.
En cualquier caso, Edward ganó el duelo.