La ginebra abre un nuevo camino en medio de la controversia sobre la fecha de caducidad.

El licor tradicional «On the Lamp», protagonizado por Jin de BTS, está generando un debate social que va más allá de una simple bebida alcohólica. Si bien se elabora de forma similar a los licores medicinales, se clasifica como «otras bebidas alcohólicas» debido a la adición de vitamina C, por lo que está exento del requisito obligatorio de etiquetar la fecha de caducidad.

Los críticos señalan que el sistema actual, que aplica diferentes estándares de etiquetado a las bebidas fermentadas de arroz según el tipo, puede generar confusión entre los consumidores. Existe una creciente demanda de estándares razonables que reflejen la vida útil real y el estado de esterilización.

El Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica también ha decidido revisar las normas de etiquetado de fechas por tipo de alcohol a raíz de esta controversia. Esto podría brindar la oportunidad de introducir mejoras en el mercado y la normativa de bebidas alcohólicas tradicionales, más allá de una sola botella.

La cuestión que plantea la ginebra, un licor tradicional, va más allá de una simple fecha de caducidad y puede suponer un nuevo comienzo en la forma en que vemos y gestionamos el alcohol.