ovAlligator510
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Siento que realmente he visto el papel clave que llevó al éxito de Tteok Makase de Wooju Tteokjip.
2026.08.29 17:30
Ahn Yu-jin invitó de nuevo a sus 16 comensales originales y les ofreció un menú degustación de ocho platos: «Tteok-makase» (Tteok + Omakase). Antes de empezar los preparativos, Ahn Yu-jin demostró una pasión extraordinaria analizando meticulosamente las ventas y los menús anteriores con una libreta en mano, y deliberando cuidadosamente sobre la composición del menú, ¡tomando como referencia la secuencia de platos de la alta cocina! Jajaja.
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