Cómo reservar en Euljiro Jewel, consejos para esperar, cómo encontrar el restaurante, el menú de platos e incluso reseñas. Descubre la cocina emotiva del chef Jo Seo-hyung, también conocido como "Jo Sa-jang, el genio de los negocios".

 

 

1. Ubicación de la joyería Euljiro y cómo llegar

 

Joyería Euljiro 3er piso, 11-10 Marunnae-ro, Jung-gu, Seúl se encuentra en.

Está a 2 minutos a pie de la salida 12 de la estación Euljiro 3-ga, pero puede resultar difícil encontrarlo si es tu primera vez.

 

Resumen de cómo llegar

1️⃣ Siga recto desde la salida 12 de la estación Euljiro 3-ga

2️⃣ Ingrese al Rotiboy Alley pasando el Four Points Hotel

3️⃣ Encontré un cartel de 'Su Coffee Roasting House' → 3er piso del edificio

4️⃣ Pasa por la puerta de hierro y las escaleras que emiten un ambiente de bar clandestino oculto.

 

Tiene un ambiente de verdadera joya escondida, con candelabros llamativos e interiores emotivos.

 

 

2. Cómo hacer una reserva y consejos de espera

📌 Reserva

▪️ Instagram ( @euljiro_boseok ) Solo reserva por DM

▪️ Por orden de llegada a partir de las 12:00 p. m. del último día de cada mes.

▪️ ¡Las reservas son muy difíciles, así que asegúrate de programar una alarma!

▪️ Se requieren reservaciones solo para las partes 1 y 2

Parte 1: 15:00 - 17:30 o 16:30 - 18:50 (varía según el día de funcionamiento)

Parte 2: 18:00 - 20:30 o 19:00 - 21:50

 

🧾 Esperando (solo sin cita previa para la 3ra parte)

▪️ Parte 3 (21:00~23:00): Solo personas sin cita previa

▪️ Las filas de espera se forman de 5 a 6 p. m. todos los días

▪️ Los asientos cancelados el mismo día se anunciarán a través de Instagram Story

▪️ Número de asientos: Aproximadamente 18 asientos → Pequeño, por lo que los asientos se llenan rápidamente

 

 

3. 🍽️ ​​Información sobre el menú y precios

⭐ Curso (Parte 1-2)

▪️ Precio: Menú de 5 platos con guarniciones incluidas (8.000 wones por persona)

▪️ Ejemplo de configuración:

Guiso de navajas amarillas

Capellini de pulpo y aceite de sésamo

Panqueque de camarones y perejil de agua (especial)

Costillas de cerdo estofadas picantes + helechos

Sopa Oden (no recomendada)

Postre de frutas de temporada

En general, el maridaje entre vino y sake es bueno, considerando la cocina coreana, y la composición es excelente. Sin embargo, a mucha gente no le gusta el oden.

 

 

🍶Alcohol

▪️ Se ofrece vino natural, sake y soju de cebada.

▪️ Recomendamos traer sus propias copas de vino, ya que hay pocas copas de vino disponibles.

▪️Bebidas populares:

Highball de soju de cebada y manzana aori

Vino blanco natural italiano

Sake Tokuri (25.000 wones)

 

 

4. Información del operador y del chef

 

Euljiro Jewelry es un espectáculo de variedades. Un restaurante dirigido por el chef Jo Seo-hyung, quien se hizo famoso como el "genio de los negocios Jo Investigador". No nos vemos.
También es famoso por ser un restaurante visitado por el vicepresidente de Shinsegae, Chung Yong-jin, y su autógrafo permanece en la pared.

 

 

5. Resumen de reseñas honestas

 

artículo	clasificación	suma
atmósfera	⭐⭐⭐⭐⭐	Euljiro, lleno de emociones, Ideal para citas/reuniones
alimento	⭐⭐⭐⭐☆	En general, es delicioso. ¡Recomiendo especialmente el panqueque minari!
Dificultad de reserva	⭐⭐⭐⭐⭐	El infierno de las reservas🔥 Se necesitan preparativos de guerra de DM
Composición del alcohol	⭐⭐⭐⭐☆	Vino natural y sake, Emparejamiento avanzado
Satisfacción con el precio	⭐⭐⭐⭐☆	Incluyendo la atmósfera Rango de precios asequible

 

 

 

 

 

❓Preguntas frecuentes
P1. ¿Puedo ir sin reserva?

R: La Parte 3 (21:00 - 23:00) es solo para personas sin cita previa. Es seguro comenzar la fila a las 17:00.

 

P2. ¿Dónde puedo hacer una reserva?

R: Lo recibirás a las 12:00 horas del último día de cada mes a través del DM de Instagram (@euljiro_boseok).

 

Q3. ¿Puedo ir solo?

R: Se pueden reservar para una persona, pero los asientos están muy juntos y el ambiente puede resultar incómodo. Recomendamos dos o más personas.

 

Q4. ¿Hay estacionamiento disponible?

R: No hay estacionamiento exclusivo, por lo que deberá utilizar un estacionamiento pago cercano.

 

Q5. ¿Cuál es el alcohol más popular?

R: El highball de manzana Aori, el vino blanco natural italiano y el sake Tokuri son populares.

 

 

 

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