En un frío día de invierno con un viento cortante, el apuesto oficinista Kim Seok-jin salía del trabajo. Había salido más tarde de lo habitual para ponerse al día con el trabajo pendiente, y la temperatura había bajado en consecuencia. Incluso con su chaqueta acolchada, el frío era palpable, y sus pies, que habían caminado a un ritmo que fácilmente podría haberle enseñado el arte de encogerse, se detuvieron.
Incluso cuando le pedí su número, no paraba. Pero lo que lo detuvo fue un camión de takoyaki. Era un camión rojo muy mono, y con su delicioso olor, ¿quién podría ignorarlo? Seokjin no era la excepción. Todo su ser pedía takoyaki a gritos.Oye, Kim Seokjin. ¿No quieres comer takoyaki? Si no lo comes ahora, estarás pensando en takoyaki hasta la semana que viene, ¿verdad?Finalmente se dio la vuelta, a pesar del frío que lo hacía sentir como si se convertiría en un humano congelado si se detenía aunque fuera un poco.
Permítanme explicarles un poco sobre el camión de takoyaki. El takoyaki que llega al barrio de Seokjin no es algo que se pueda comer todos los días. Solo llega una vez a la semana, los lunes. Y el sabor es tan delicioso que dicen que quita la tristeza del lunes.
"Hola~"
—¡Ay, qué joven tan guapo! Aquí estás otra vez.
Este debe estar un poquito rico. Dos hoy...
¡Señora! ¡Ay, no ha terminado su negocio! Takoyaki, je, faltan dos. Casi me lo pierdo.
Oye, ¿qué haces aquí? Estaba preocupada porque no vi a la chica que sellaba la asistencia.
Lo siento. Llegué tarde. Por favor, envíenme mucho katsuobushi.
“Está bien, ya que eres un cliente habitual, al menos debería hacer eso por ti”.
A Seokjin no le gustó la mujer que lo interrumpió. Aunque era cliente habitual del camión de takoyaki, este desconocido parecía más familiar con la señora. ¡Qué celos! Siempre que me reía y preguntaba quién estaría celoso de algo así, Seokjin siempre ponía cara seria y respondía con seriedad. La amistad con la señora era un factor crucial para determinar la cantidad de salsa y katsuobushi.
“Señorita, dos para el gusto normal, ¿y el jovencito?”
“Tomaré dos por el sabor suave”.
¡Ay, qué pasa! Vendí mucho hoy, pero dos de las cosas del soltero ni siquiera salieron.
¿Sí? Entonces, como no está lleno, ¿puedes hacer dos con los ingredientes restantes?
"Y luego un poquito de katsuobushi. A ti y a mí nos gusta el katsuobushi. ¿Te parece bien?"
Puedo tomar tres y compartirlos. ¿Y tú? ¿Te parece bien?
Seokjin estaba absorto en sus pensamientos, considerando la cantidad de takoyaki que pediría y la proporción de katsuobushi por takoyaki. Entonces, la mujer a su lado sugirió: ¡Deberían comer takoyaki juntos! Pensándolo bien, no era mala idea. Podía comer más de uno, y la cantidad de katsuobushi estaba bien. Al final, Seokjin aceptó. Los celos que había sentido antes se habían desvanecido con el humo que salía del camión.
"excelente."
“Dijiste antes que te gustaba el sabor suave, ¿verdad?”
"Sí."
En realidad, casi no hay diferencia entre el sabor suave y el normal. Pruebe siete sabores normales. Señora, por favor, deme dos sabores medianos y uno suave.
Bueno, bueno. Les echaré un poco de maca a los ingredientes restantes, así que ustedes dos, el hombre guapo y la mujer guapa, disfruten.
Gracias. Como era de esperar, ¡eres el mejor!
Tras recibir tres takoyaki, fueron a la tienda a romper el hielo. Cuatro latas de cerveza World, valoradas en diez mil wones, fueron de regalo. Era la primera vez que abrían una bebida, pero ¿qué importaba? El proceso de servir las latas parecía natural y fluido, como si ya lo hubieran hecho antes.
"¿Nos casamos?"
"¿Salud?"
“¡Ahora, a por el delicioso Bangtan-dong Takoyaki Truck!”
Jajajaja. ¡Por nada del mundo!
¡Guau, qué sabor! ¿Has probado esta cerveza? Es mi favorita.
Fiel a su reputación de heroína que sugirió compartir takoyaki en su primer encuentro, dirigió la conversación con naturalidad con Seokjin a pesar de su primer encuentro. Incluso Seokjin, quien siempre estaba en la sombra, sonrió ante su amabilidad y se bebió una cerveza. El viento invernal pronto se desvaneció entre la embriaguez y el calor del takoyaki.
“¡Gracias a ti tuve una comida estupenda!”
“Comí mejor porque Yeoju lo compró”.
Aun así, gracias por comer conmigo. Como dicen, la comida es mejor cuando se comparte.
“La próxima vez que nos veamos, te lo compraré”.
"¿La próxima vez?"
“Pagaste mi parte hoy. Tendré que pagar la próxima vez.”
Jajaja. Bueno. Nos vemos la próxima vez. Adiós~
“Por favor, entre con cuidado.”
A medida que las cajas de takoyaki se acababan y las latas de cerveza se vaciaban, se fueron acercando y pronto incluso compartieron nombres. Como se habían hecho amigos del barrio, rápidamente tiraron las cajas de takoyaki y las latas de cerveza vacías y se fueron a casa, prometiendo volver a verse la próxima vez.
Este fue el primer encuentro entre Kim Seok-jin y Choi Yeo-ju, clientes habituales del camión Takoyaki de Bangtan-dong.
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Este artículo en realidad fue escrito espontáneamente después de enamorarme del sabor del takoyaki local.