J'ai regardé la vidéo de concours culinaire « Prenez soin de mon réfrigérateur » pour Jin, le président (?) de l'Association Mulhoe, lol.

C'était l'année dernière.

Je ne savais pas que tu aimais autant le mulhoe, Jin.

Bref, du sashimi et divers fruits de mer comme des crevettes sont conservés au réfrigérateur.

Et des ingrédients en abondance...

Cela couvre tout, des fruits aux noix, quel que soit le genre.

Le mulhoe du chef Edward est à base d'un bouillon contenant de la pastèque et du wasabi.

Le mulhoe salé du chef Yoon Nam-no, à base d'amandes, ressemble à un bouillon crémeux.

La cuisine du chef Yoon Nam-no était fascinante.

Je me demandais bien quel goût ça pouvait avoir, mais Jin a goûté un échantillon et a dit que ça avait le goût de mulhoe ??? Ça a rendu la chose encore plus intrigante.

Le chef Edward a utilisé un coup de pied pour découper de la gelée Haribo et l'ajouter en garniture ; peut-être parce qu'elle était hachée très finement, dit-il, sa texture est étonnamment similaire à celle du concombre de mer et son goût est délicieux. C'est tout simplement extraordinaire.

Quoi qu'il en soit, Edward a gagné le duel.