스테파노
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C'est la recette de pizza diététique de Hong Yun-hwa haha
2025.04.10 16:13
Tortilla de blé entier, 4 champignons shiitake, fromage mozzarella, huile d'olive, huile de truffe, une pincée de sel
Tout d’abord, faites revenir les champignons dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Ajoutez environ une pincée et demie de sel.
Continuez ensuite à faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis éteignez le feu, ajoutez l'huile de truffe et mélangez.
Ensuite, faites cuire la tortilla dans une poêle et recouvrez-la de fromage.
Faites fondre le fromage à feu doux et une fois qu'il est complètement fondu, placez tous les champignons d'un côté.
Ensuite, pliez-le et faites-le cuire des deux côtés et le tour est joué !
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