Comment réserver chez Euljiro Jewel, conseils pour patienter, comment trouver l'adresse, la carte des plats et même les avis ! Découvrez la cuisine pleine d'émotion du chef Jo Seo-hyung, alias « Jo Sa-jang, le génie des affaires ».

 

 

1. Localisation de la bijouterie Euljiro et comment s'y rendre

 

Bijoux Euljiro 3ème étage, 11-10 Marunnae-ro, Jung-gu, Séoul est situé dans.

Il se trouve à seulement 2 minutes à pied de la sortie 12 de la station Euljiro 3-ga, mais il peut être difficile à trouver si c'est votre première fois.

 

Résumé de la façon d'y arriver

1️⃣ Allez directement depuis la sortie 12 de la station Euljiro 3-ga

2️⃣ Entrez dans la Rotiboy Alley après l'hôtel Four Points

3️⃣ J'ai trouvé un panneau indiquant « Su Coffee Roasting House » → 3e étage de l'immeuble

4️⃣ Franchissez la grille en fer et les escaliers qui dégagent une ambiance de bar clandestin caché

 

Il dégage une véritable atmosphère de joyau caché, avec des lustres saisissants et des intérieurs émotionnels.

 

 

2. Comment faire une réservation et conseils d'attente

📌 Réservation

▪️ Instagram ( @euljiro_boseok ) Réservation DM uniquement

▪️ Premier arrivé, premier servi à partir de 12h00 le dernier jour de chaque mois

▪️ Les réservations sont très difficiles, alors assurez-vous de régler une alarme !

▪️ Réservations obligatoires pour les parties 1 et 2 uniquement

Partie 1 : 15 h 00 - 17 h 30 ou 16 h 30 - 18 h 50 (varie selon le jour d'ouverture)

Partie 2 : 18 h 00 - 20 h 30 ou 19 h 00 - 21 h 50

 

🧾 En attente (sans rendez-vous uniquement pour la 3ème partie)

▪️ Partie 3 (21h00-23h00) : Sans rendez-vous uniquement

▪️ Des files d'attente se forment de 17h à 18h tous les jours

▪️ Les places annulées le jour même seront annoncées via Instagram Story

▪️ Nombre de places : Environ 18 places → Petit, donc les places se remplissent rapidement

 

 

3. 🍽️ ​​​​Informations sur le menu et les prix

⭐ Cours (Partie 1-2)

▪️ Prix : Repas de 5 plats, accompagnements compris (8 000 wons par personne)

▪️ Exemple de configuration :

Ragoût de couteaux jaunes

Capellini au poulpe et à l'huile de sésame

Crêpe aux crevettes et au persil d'eau (Signature)

Côtes de porc braisées épicées + fougère

Soupe Oden (non recommandée)

Dessert aux fruits de saison

* Dans l'ensemble, l'accord vin/saké ​​est satisfaisant compte tenu de la cuisine coréenne, et la composition est excellente. Cependant, beaucoup de gens n'apprécient pas l'oden.

 

 

🍶 Alcool

▪️ Vin naturel, saké et highball de soju d'orge fournis

▪️ Nous vous recommandons d'apporter vos propres verres à vin car il y a peu de verres à vin disponibles.

▪️ Boissons populaires :

Highball Aori aux pommes, à l'orge et au soju

Vin blanc naturel italien

Saké Tokuri (25 000 wons)

 

 

4. Informations sur l'opérateur et le chef

 

Euljiro Jewelry est une émission de variétés Un restaurant dirigé par le chef Jo Seo-hyung, devenu célèbre sous le nom de « génie des affaires Jo Investigator ». pas vu.
Il est également célèbre de bouche à oreille comme étant un restaurant fréquenté par le vice-président de Shinsegae, Chung Yong-jin, et son autographe est toujours sur le mur.

 

 

5. Résumé des avis honnêtes

 

article	notation	addition
atmosphère	⭐⭐⭐⭐⭐	Euljiro, plein d'émotions, Idéal pour les rendez-vous/rassemblements
nourriture	⭐⭐⭐⭐☆	Dans l’ensemble, c’est délicieux. Je recommande particulièrement la crêpe minari !
Difficulté de réservation	⭐⭐⭐⭐⭐	L'enfer des réservations🔥 Préparatifs de guerre DM nécessaires
Composition alcoolique	⭐⭐⭐⭐☆	Vin et saké naturels, Couplage avancé
Satisfaction des prix	⭐⭐⭐⭐☆	Y compris l'atmosphère Gamme de prix abordable

 

 

 

 

 

❓FAQ
Q1. Puis-je y aller sans réservation ?

R : La partie 3 (21h00 - 23h00) est réservée aux personnes sans rendez-vous. Vous pouvez commencer à faire la queue dès 17h00.

 

Q2. Où puis-je faire une réservation ?

R : Vous le recevrez à 12h00 le dernier jour de chaque mois via Instagram (@euljiro_boseok) DM.

 

Q3. Puis-je y aller seul ?

R : Les réservations pour une personne sont possibles, mais les places sont rapprochées et l'ambiance peut être inconfortable. Nous recommandons de réserver à deux ou plus.

 

Q4. Y a-t-il un parking disponible ?

R : Il n'y a pas de parking dédié, vous devrez donc utiliser un parking payant à proximité.

 

Q5. Quel alcool est le plus populaire ?

A : L'Aori Apple Highball, le vin blanc naturel italien et le saké Tokuri sont populaires.

 

 

 

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