Jenseung Hwang se rend-il au Seokam Saengso-gui à Hoedong ? Lieu, mode de réservation, PDG de l'entreprise, Seongsu

Suite à l'annonce de la visite en Corée du PDG de NVIDIA, Jensen Huang, le restaurant de samgyeopsal Seokam Saengsogeum-gui, situé à Seongsu-dong, bénéficie d'une attention considérable.

 

Suite à la mention d'un restaurant de barbecue à Seongsu-dong comme lieu de rencontre des dirigeants de grands conglomérats chinois, les recherches concernant l'adresse, les modalités de réservation et le menu du Seokam Saengsogeum-gui (succursale de Seongsu) ont explosé. Cependant, des informations récentes indiquant un changement d'adresse, il est plus juste de qualifier cette visite de simple « lieu fortement mentionné ».

 

 

1. Pourquoi la rumeur de la visite de Jensen Huang à Seokam Saengsogeum-gui est-elle devenue un sujet brûlant ?

 

Des rumeurs concernant une visite de Jensen Huang à Seokam Saengsogeum-gui ont circulé en même temps que la visite du PDG de NVIDIA en Corée.

 

L'annonce qu'un leader du marché mondial des semi-conducteurs pour l'IA dînait avec les dirigeants de grandes entreprises coréennes a suscité un vif intérêt. Mais le sujet a pris une ampleur encore plus grande lorsqu'il a été révélé que le lieu de la rencontre était un restaurant de samgyeopsal à Seongsu-dong et non un hôtel de luxe. Certains ont même suggéré qu'un « rassemblement samso » (rencontre autour du samgyeopsal et du soju) pourrait avoir lieu cette fois-ci, à l'instar du « chimaek » (rencontre autour du samgyeopsal) de l'année précédente.

 

Au départ, le restaurant Seokam Saengsogeum-gui, situé dans le quartier de Seongsu-dong, était fortement pressenti comme lieu de rendez-vous. Son nom s'est rapidement répandu sur les réseaux sociaux et les communautés en ligne, et le nombre de personnes cherchant à vérifier la disponibilité et l'adresse a explosé. Cependant, des informations ultérieures ont indiqué que le lieu de rendez-vous avait été modifié et se trouvait désormais dans le quartier de Hongdae le jour même.

 

 

2. Où se trouve le restaurant Seokam Saengsogeum-gui, succursale de Seongsu, et comment réserver ?

 

Seokam Saengsogeum-gui Seongsu Branch est un restaurant de barbecue situé à Seongsu-dong, Seongdong-gu, Séoul. L'adresse est : Salle 104, 1er étage, 97 Achasan-ro, Seongdong-gu, Séoul Il est réputé pour cela, et sa proximité avec la sortie 1 de la station Seongsu le rend facilement accessible. De par sa situation près de la station Seongsu, il est également cité comme lieu de rencontre pour les réunions d'entreprise, les rendez-vous amoureux et les réunions de groupe.

 

Il est recommandé de vérifier les disponibilités avant de vous déplacer via Naver Reservations, Catchtable ou en appelant directement le restaurant. Des messages signalant des difficultés de réservation ont été diffusés immédiatement après l'aggravation de la situation. Le quartier de Seongsu-dong étant réputé pour ses longs temps d'attente aux heures de pointe, même en l'absence de polémique, l'attente risque d'être importante les soirs de week-end ou après le travail.

 

Si vous envisagez une visite, il est préférable de privilégier le déjeuner en semaine ou un dîner tôt le matin, et pour les visites de groupe, il est plus prudent de vérifier au préalable la disponibilité des réservations.

 

 

3. Quels sont les plats au menu et les points forts du Seokam Saengsogeum-gui ?

 

Le restaurant Seokam Saengsogeum-gui, succursale de Seongsu, est spécialisé dans les plats de viande crue grillée sur une plaque de pierre.

 

L'assiette mixte, composée de poitrine, d'épaule et de faux-filet de porc, est souvent citée comme le plat signature. D'après les avis, elle comprend 400 g de ces trois morceaux, et la cuisson au grill suivie d'une dégustation avec du kimchi fermenté aux pommes de Chungju est un atout majeur. Le restaurant fait parler de lui non seulement pour la qualité de la viande, mais aussi pour le spectacle visuel de sa cuisson avec le kimchi sur une plaque de pierre chaude, une touche finale qui sublime le repas.

 

Au Seokam Saengsogeum-gui, les plats les plus souvent cités sont le Jjapaghetti servi sur une assiette en pierre et le riz frit. Le Jjapaghetti, mélangé et dégusté sur une assiette en pierre après la viande, est réputé pour ses photos attrayantes et ses nombreux commentaires sur les réseaux sociaux. De ce fait, l'établissement jouit davantage d'une image de restaurant de viande branché de Seongsu que d'un simple restaurant de samgyeopsal (poitrine de porc).

 

Après la diffusion de rumeurs concernant une rencontre avec Jensen Huang, le volume de recherches a explosé, conférant à l'endroit une signification symbolique en tant que « lieu de rencontre de style coréen digne de l'Empereur IA », au-delà du simple menu.

 

 

4. Quelle est la véritable signification de la réunion des dirigeants d'entreprise ?

 

L'important, concernant la visite de Jensen Huang en Corée, réside davantage dans le contenu des rencontres que dans le restaurant lui-même. Selon certaines sources, Jensen Huang devrait rencontrer les dirigeants des principales entreprises coréennes afin de discuter de projets de coopération pour les secteurs d'avenir, notamment les semi-conducteurs pour l'IA, la mémoire à haut débit, les centres de données, la conduite autonome, la robotique et l'IA physique.

 

NVIDIA est un acteur majeur du marché des GPU dédiés à l'IA, et les entreprises coréennes peuvent devenir des partenaires importants dans les secteurs des semi-conducteurs de mémoire, de l'automobile, des télécommunications, du cloud computing et de la robotique. Par conséquent, la rumeur d'un rassemblement autour d'un samgyeopsal à Seongsu-dong a suscité un vif intérêt, dépassant le simple cadre d'un événement lié à la restauration.

 

Le fait que Chey Tae-won, président du groupe SK, Chung Eui-sun, président du groupe Hyundai Motor, Koo Kwang-mo, président du groupe LG, et Lee Hae-jin, président de Naver, aient été mentionnés s'explique par le fait que les entreprises coréennes possèdent les chaînes d'approvisionnement et l'infrastructure de services essentielles à l'ère de l'IA. Quel que soit le lieu de la réunion qui sera finalement confirmé, la visite de Jensen Huang en Corée peut être perçue comme un événement symbolique illustrant le potentiel de coopération entre l'industrie coréenne de l'IA et les géants mondiaux de la tech.

 

 

 

 

FAQ

Q. Jensen Huang visitera-t-il Seokam Saengsogeum-gui ?

A. Bien que ce lieu ait été mentionné comme étant celui de la réunion, des informations récentes suggèrent la possibilité d'un changement, il est donc difficile de le considérer comme une visite confirmée.

 

Q. Où se trouve la succursale Seokam Saengsogeum-gui de Seongsu ?

R. Elle est connue sous le nom de salle 104, 1er étage, 97 Achasan-ro, Seongdong-gu, Séoul.

 

Q. Comment puis-je faire une réservation au Seokam Saengsogeum-gui ?

A. Il est recommandé de vérifier la disponibilité via Naver Reservation, Catchtable ou en appelant le magasin.

 

Q. Qui participera à la réunion avec Jensen Huang ?

A. Choi Tae-won, Chung Eui-sun, Koo Kwang-mo, Lee Hae-jin et d'autres ont été mentionnés dans les rapports.

 

 

 

 

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