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Après Godiva, que demander de plus ? Le « chocolat au riz gluant à 12 couches » ? Compte rendu complet du pop-up store Olgi The Hyundai ! Emplacement, prix, temps d’attente et goût.
2026.10.21 10:26
Un résumé complet de notre avis sur Olgi The Hyundai Pop-up ! Retrouvez toutes les informations en un coup d’œil : emplacement du chocolat au riz gluant à 12 couches (B1), prix du chocolat et du matcha, limite de 3 pièces par personne, temps d’attente, goût et instructions de conservation.
Pour ceux d'entre vous qui ont visité l'hôtel Hyundai Seoul récemment, avez-vous vu la file d'attente devant le stand de décorations en roseau au premier sous-sol ? 👀
C'est exactement ça. Le pop-up store de chocolat au riz gluant « OLGI » qui fait fureur chez Reels ces jours-ci es-tu!
On ne trouve quasiment aucune information, même en cherchant sur Naver, mais tout le monde dit nous avoir trouvés via Instagram 😂
Sa coupe transversale est composée de couches semblables à celles d'une gaufrette, mais on dit qu'elle contient de fines galettes de riz gluant au lieu de biscuits.
J'ai compilé un guide complet sur tout, de l'emplacement et du prix à l'attente et au goût de ce dessert dont le format méga a été épuisé dès le jour de l'ouverture ✨
1. Quel type de marque est OLGI ?
On dit que le nom « Olgi » provient d'un ancien dialecte régional signifiant « riz à maturation précoce » 🌾
Le concept consiste à créer de nouveaux desserts à partir des qualités intrinsèques du riz.
Une structure composée de couches alternées de fines galettes de riz gluant coréen et de chocolat.
Chocolat au riz gluant de style coréen, composé de 6 à 12 couches
Garnissez l'extérieur de poudre de cacao ou de poudre de matcha.
Des slogans comme « COUCHE PAR COUCHE » et « Superposer le riz, enrober de chocolat » étaient affichés sur le présentoir.
Vous pouvez prévisualiser la structure du produit pendant que vous faites la queue.
2. Olgi Le pop-up Hyundai : emplacement et période 📍
Emplacement : Sous-sol 1, Hôtel Hyundai Séoul, Yeouido
Emplacement : Sur la ligne opposée au magasin Hanjeongseon, au milieu de l'espace d'exposition vitré
Période : du 20 octobre 2026 (mardi) au 16 novembre 2026 (lundi)
Méthode : Achat sur place sans réservation
La bannière beige est ornée de décorations en roseau séché et d'un logo calligraphique, ce qui la rend visible même de loin.
L'emballage a une texture rappelant les caractères Hanji, et la couleur des bandes varie selon la saveur (noir pour le chocolat, vert pour le matcha), ce qui en fait un joli cadeau 🎁
3. Résumé des prix du chocolat au riz gluant Olgi 💸
Le menu se décline en deux saveurs, chocolat et matcha, chacune disponible en format normal et méga.
| menu | commun | Méga |
| Choco | 5 500 wons |
15 900 wons
|
| Matcha | 5 900 wons |
16 900 wons
|
Limite d'achat de 3 par personne
La taille standard correspond environ à celle d'un étui à cartes de visite ou d'une barre de chocolat ghanéenne.
Mega affichait déjà complet dès l'après-midi du premier jour d'ouverture.
Honnêtement, pas mal de gens ont réagi en disant que 5 500 wons la pièce, ce n’est pas vraiment le prix d’un petit en-cas 😅
On raconte que, faute d'informations sur la taille du méga-véhicule sur le site, les gens qui faisaient la queue n'arrêtaient pas de demander : « C'est quoi un méga-véhicule ? »
4. Évaluation réaliste des temps d'attente ⏰
L'expérience était vraiment différente dans chaque avis.
En semaine, vers 15h30 : 15 à 20 personnes attendent, environ 20 minutes.
Visite en semaine : commentaire indiquant que c’était bien car cela n’a duré que 15 à 20 minutes.
Déjeuner tôt en semaine : J’ai attendu entre 50 minutes et près d’une heure, mais je n’ai finalement pas pu acheter 😭
C'était décevant que la file d'attente n'avance pas beaucoup car il n'y avait qu'un seul caissier.
Ils ont en revanche indiqué avoir également distribué des échantillons pendant que nous attendions.
💡 Si vous visez une taille méga, je vous recommande vivement de venir tôt le matin !
5. Comparaison des saveurs : Chocolat contre Matcha 🍫🍵
chocolat au riz gluant
La fine couche de chocolat extérieure a une texture croustillante et croquante (comme le Wakpu !).
Ensuite, on mâche lentement la couche de riz gluant.
Grâce à la poudre de cacao, il n'est pas trop sucré et a une finale nette.
Un autre commentaire indiquait que son goût rappelait celui du chocolat cru Royce, avec une texture plus moelleuse.
Chocolat au riz gluant matcha
Dès que j'ai ouvert l'emballage, un parfum de matcha s'est dégagé.
On dit qu'une couche de chocolat blanc est prise en sandwich entre le chocolat matcha et le riz gluant.
L'amertume contrebalance la douceur, ce qui le rend moins lourd que le chocolat.
Si vous trouvez le goût trop sucré, optez pour le matcha, et si vous préférez le chocolat intense, choisissez l'original ! Comme il y a une limite de trois, prendre un assortiment est la règle tacite ✨
Cependant, il y avait un petit inconvénient : ça sentait mauvais à cause de la quantité de ruban adhésif d'emballage.
6. Méthodes de conservation et conseils pour en profiter ❄️
En principe, consommer après décongélation complète à température ambiante.
Ne pas conserver au réfrigérateur pendant plus d'une journée, car le riz gluant peut durcir.
Si vous ne pouvez pas le consommer le jour même, la congélation est recommandée.
Certains commentaires indiquent également qu'il était plus frais et croustillant à l'extérieur après avoir été réfrigéré pendant 2 à 3 heures.
Les réactions indiquent que si vous aimez les textures, « Frozen » est également fortement recommandé !
💡 Foire aux questions (Q&R)
Q. Jusqu'à quand le pop-up store Olgi The Hyundai restera-t-il ouvert ?
A. Il sera exploité au niveau B1 de l'hôtel Hyundai Seoul du 20 octobre au 16 novembre 2026.
Q. Quel est le prix du chocolat de riz gluant Olgi ?
A. Le chocolat coûte 5 500 wons et le matcha 5 900 wons, et le format méga est à 15 900 wons pour le chocolat et à 16 900 wons pour le matcha.
Q. Combien puis-je en acheter ?
A. Vous pouvez en acheter jusqu'à 3 par personne.
Q. Quel est le temps d'attente ?
A. Cela prend généralement entre 15 et 30 minutes en semaine, mais aux heures de pointe, cela peut parfois prendre près d'une heure.
Q. Puis-je le mettre au réfrigérateur ?
A. Le riz gluant pouvant durcir, nous recommandons de le conserver au réfrigérateur pendant une journée maximum. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, nous vous conseillons de le congeler puis de le décongeler avant de le consommer.
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