« Ce régime » dont les habitants de MZ raffolent ces jours-ci

Effets du régime alimentaire et même retard du vieillissement… « Ce régime » dont les habitants de MZ raffolent ces jours-ci

Les ventes de riz konjac de CJ Hatban augmentent de 20 % par mois

Les produits populaires incluent la tortilla de blé entier Fullmoon, les protéines Richam, etc.

Augmentation de la demande de gestion de la glycémie en raison de la diffusion du bien-être

Selon l'industrie alimentaire, les ventes d'aliments prêts à consommer et d'ingrédients liés au régime de vieillissement lent ont continué d'augmenter cette année.

Le « riz à maturation lente » est particulièrement populaire. Le riz à maturation lente présente l’avantage de pouvoir consommer relativement moins de glucides car il s’agit de riz mélangé à des pois chiches ou à du riz konjac. Selon CJ CheilJedang, le riz instantané « Haetban Konjac Rice » de la société a enregistré un taux de croissance mensuel moyen des ventes (par rapport au mois précédent) de 23,5 % cette année (de janvier à mai).

Fort de cette popularité, CJ CheilJedang a diversifié ses produits en mars dernier en lançant le « riz pois chiches, quinoa, konjac et riz lentilles, quinoa, konjac », qui combinent konjac et diverses céréales complètes dans un rapport optimal. On pense que le régime « ralentissement du vieillissement » suscite un intérêt croissant, car le nombre de patients atteints de maladies chroniques (hypertension, diabète, obésité) entre 20 et 30 ans augmente rapidement en raison de l'influence des habitudes alimentaires occidentales. Il est connu que le régime alimentaire ralentissant le vieillissement est efficace pour prévenir les maladies chroniques en réduisant l'inflammation dans le corps et en prévenant le vieillissement grâce à des changements dans les habitudes alimentaires, ainsi qu'en réduisant les « pics de glycémie » (augmentations rapides du taux de sucre dans le sang après les repas).