Cette nuit-là, Kim Yeo-ju donna un coup de pied dans la couverture en repensant à l’incident du « cliquetis de bouteilles en verre ».
« Franchement… je n’ai jamais été aussi agacé par mon patron. »
C'est seulement mon premier jour de travail, mais je renverse déjà du café et je cause des problèmes aux clients.
Quoi… Je vais me faire virer comme ça ?
…cependant,
Quel fut ce moment où tu as tenu ma main ?
L'héroïne enfouit son visage dans l'oreiller et hurla.
« Oh, s'il vous plaît, Kim Yeo-ju !!! Reprenez vos esprits !! »
« Ce n’est pas un être humain, c’est le patron… c’est un roc. Sérieusement. »
Le lendemain matin.
Yeoju est arrivé 20 minutes plus tôt que d'habitude.
« Aujourd’hui, je vais certainement bien réussir. »
Elle a terminé la préparation et nettoyé le bar,
Je voulais apprendre quelque chose, alors j'ai nettoyé le sol et la table vide.
À 9 h 59 précises, le président Han Tae-san apparaît.
« Vous êtes en avance. »
« Oui. J’essaie de ne faire aucune erreur aujourd’hui. »
« C’est une sensation agréable. Mais… »
"Oui?"
« Il reste de la poussière sur le chiffon. Si vous l’utilisez, il va se salir. »
…
« Cette personne a-t-elle le talent de me piétiner comme un déchet à chaque mot ? »
Kim Yeo-ju prit une profonde inspiration pendant un instant,
Je serrais fermement le chiffon dans ma main.
« Patron, j'ai vraiment envie de travailler dur. »
"je sais."
« Mais si vous dites simplement ça, je m’effondre vraiment. »
Taesan resta silencieux un instant.
Le silence était d'une lourdeur inattendue, si bien que l'héroïne jeta un coup d'œil autour d'elle.
«…Je suis désolé. Je suis désolé, mais mon ton est un peu… correct.»
"Oh?"
« Mais sérieusement, le café n'est pas facile à enseigner. Une seule erreur pourrait vous coûter tous vos clients. »
« Je sais. Je suis humain, moi aussi. »
« … ? »
« Je ne suis pas un robot, vous savez. J’ai des sentiments, moi aussi. »
Taesan regarda Yeoju un instant, puis dit :
J'ai baissé un peu le ton.
« Mais le travail d'hier s'est bien terminé. Je me suis même excusé auprès du client. »
« Je pensais que j’allais être licencié… »
« J’ai bu trente tasses de café hier soir parce que j’avais peur que ce soit vrai. J’étais tellement stressée. »
«…Le patron a aussi des sentiments.»
« Oui. Ce n’est pas évident. »
« Alors, s’il vous plaît, faites preuve de retenue à partir de maintenant. J’ai peur… »
« Ce n’est pas moi qui ai peur. C’est le café. »
« J’ai plus peur du patron que du café. »
« C’est… je suis désolé. »
Par la suite, l'héroïne a commencé à apprendre à préparer le café dans un bar.
« Bon, ceci est un pot à égouttement. Il faut tourner le robinet et laisser l'eau s'écouler lentement. »
« Oh… c’est vraiment, un peu comme de la méditation. »
« C’est bien. Ça permet de se vider l’esprit. »
« Patron… qu’est-ce qui vous a plu ? »
« Il pleut maintenant. »
«…Vraiment aucune émotion.»
« Cela peut paraître ainsi, mais les émotions doivent être bien mélangées pour que le résultat soit savoureux. »
«…Hein ? C'était plutôt cool tout à l'heure ?»
« Alors c'était une erreur. »
Aux alentours de la date limite.
L'héroïne avait les bras faibles à force de faire du café toute la journée.
« Patron, je crois que j’ai pris du muscle au bras. »
« Vous vendez du café ? »
« Ouais. Et vends ta fierté. »
« Il a été versé hier. »
«…C’est exact. Oh…»
Taesan nettoya le comptoir sans expression et parla à voix basse.
« Mais tu as bien travaillé aujourd'hui. »
"Vraiment?"
« Oui. Je n’ai pas cassé le café et je ne me suis pas fait gronder par le client. »
« Est-ce un compliment ? »
« Bien sûr. C’est mon meilleur. »
L'héroïne sourit, le visage fatigué.
« Ha… C’est un boulot à temps partiel vraiment effrayant. »
Mais j'ai envie de revenir pour ce goût. Qu'est-ce qui ne va pas chez moi ?
✅ Épilogue
Après le travail, Taesan a lentement jeté un coup d'œil autour du café.
L'odeur du café persiste,
Il y avait un torchon que la protagoniste avait maladroitement plié sur l'évier.
Il le déplia à nouveau et marmonna en l'ouvrant.
«…Il devrait néanmoins y avoir des gens comme ça.»
Prenant une petite gorgée de café,
Il a terminé sa journée.