Bagaimana cara saya melakukan reservasi di Haebangchon Yunjudang? Menu, harga, ulasan, Restoran Black and White Chef 2 Yunjumo

Kami telah menjabarkan cara melakukan reservasi di Haebangchon Yunjudang, restoran yang dipopulerkan oleh Yoon Ju-mo di acara Black and White Chef 2. Lihat lokasi, menu, harga, ulasan tentang paduan minuman keras tradisional, dan bahkan beberapa tips bermanfaat untuk kunjungan Anda.

 

1. Apakah Haebangchon Yunjudang adalah restoran milik Chef Yunjumo dari Black and White Chef 2?

 

Haebangchon Yunjudang adalah restoran nyata yang dikelola oleh Chef Lee Yoon-ju, yang muncul sebagai "Brewer Yoon-ju" di serial Netflix "Black and White Chef 2." Seperti yang ditampilkan dalam serial tersebut, ini adalah bar minuman keras tradisional yang berfokus pada pembuatan minuman keras tradisional sendiri dan memadukannya dengan camilan lezat.

 

Yoon Joo-mo adalah orang yang menciptakan menu berdasarkan filosofi bahwa "alkohol adalah tokoh utama, dan makanan membuat alkohol tersebut menonjol." Banyak orang mengatakan bahwa tempat ini dengan jelas menunjukkan konsep kedai modern, bukan sekadar bar biasa.

 

 

2. Lokasi, Jam Operasional, dan Informasi Dasar Haebangchon Yunjudang

 

Haebangchon Yunjudang adalah tempat kecil yang tersembunyi di sebuah gang, bukan di jalan utama yang ramai wisatawan. Hal ini memberikan kesan "pribadi" yang kuat. Bahkan konon tempat ini juga merupakan bar langganan rapper Beenzino.

 

Lokasi: Lantai 1, 81-1 Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul

Jam operasional: Hari kerja 17:00-23:00 / Akhir pekan 16:00-23:00 (dapat berubah sewaktu-waktu)

Nomor telepon: 0507-1420-5765

Parkir: Tidak tersedia

Kapasitas tempat duduk: Kecil (sebagian besar meja untuk dua orang)

 

Terletak di atas bukit di Haebangchon, jadi mungkin agak sulit untuk berkeliling dengan berjalan kaki, tetapi lebih nyaman menggunakan taksi atau bus desa.

 

 

3. Cara melakukan reservasi di Haebangchon Yunjudang dan realita waktu tunggu

Yun Joo-dang Reservasi diperlukan. Memang benar. Terutama setelah penayangan Black and White Chef 2, kesulitan untuk melakukan reservasi meningkat secara signifikan.

 

Yunjudang beroperasi hampir sepenuhnya berdasarkan reservasi, dengan reservasi diterima melalui sistem "catch-tables" atau melalui telepon. Dengan tempat duduk yang terbatas dan hanya satu atau dua anggota staf, kunjungan tanpa reservasi di hari yang sama hampir tidak mungkin. Bahkan pada hari kerja, tanpa reservasi, kemungkinan Anda mendapatkan tempat duduk lebih besar, dan persaingan bahkan lebih ketat di akhir pekan.

 

Selain itu, karena jadwal pribadi dan masa liburan Yoon Joo-mo relatif sering, penting untuk memeriksa apakah restoran tersebut buka sebelum berkunjung.

 

 

4. Menu, Harga, dan Paduan Minuman Tradisional Haebangchon Yunjudang

 

Ciri khas paling menonjol dari Haebangchon Yunjudang adalah perpaduan takju, yakju, dan minuman keras sulingan buatan sendiri dengan camilan. Alih-alih menu tetap, menunya fleksibel, menyesuaikan dengan musim dan bahan-bahan yang tersedia.

 

Kisaran harganya adalah sebagai berikut: Harga lauk pauk individual berkisar dari pertengahan 20.000 won hingga akhir 30.000 won, dan harga minuman keras tradisional yang dipadukan dengan makanan berkisar dari 20.000 won hingga lebih dari 80.000 won. Tersedia juga paket mencicipi terpisah yang disebut 'Jumo's Table' (sekitar 120.000 won). Ini akan berhasil.

 

Menu yang paling sering disebutkan adalah hidangan Korea yang sudah familiar seperti panekuk kentang keju, yukjeon, makgeolli (daging babi rebus), sundae, dan jeli biji ek, tetapi banyak ulasan mengatakan bahwa penambahan metode fermentasi dan pematangan memberikan kesan yang sama sekali berbeda.

 

 

5. Ulasan Haebangchon Yunjudang: Mengapa drama ini begitu diterima dengan baik?

 

Singkatnya, banyak ulasan mengatakan Yunjudang berhasil mencapai keseimbangan sempurna antara rasa, minuman, dan suasana. Ruangannya yang nyaman dan remang-remang, interior bergaya vintage, dan bahkan penjelasan pribadi pemilik tentang minuman menciptakan kesan kuat sebagai "bar yang menawarkan pengalaman unik."

 

Banyak orang sangat menghargai bahwa bahkan mereka yang baru mengenal minuman beralkohol tradisional dapat menikmatinya tanpa merasa terbebani, dan bahwa tempat ini sangat cocok untuk kencan atau pertemuan yang tenang. Sejak dikenal sebagai tempat nongkrong tetap Beenzino, kunjungan selebriti meningkat, tetapi bar ini tetap mempertahankan identitasnya sebagai "ruang untuk tuan rumah" daripada ruang komersial, yang merupakan poin pujian lainnya.

 

 

 

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

T: Bisakah saya mengunjungi Haebangchon Yunjudang tanpa reservasi?
A. Itu hampir tidak mungkin. Karena jumlah tempat duduk terbatas dan reservasi diperlukan, reservasi di muka hampir wajib.

 

T: Apakah Yoon Joo-mo dari Chef Black and White 2 memasak sendiri?
A. Ya, ini adalah restoran yang dikelola langsung oleh Chef Yoon Joo-mo (Lee Yoon-joo), dan filosofi memadukan alkohol dan makanan ringan tercermin sepenuhnya di sana.

 

T: Berapa kisaran harga untuk Haebangchon Yunjudang?
A. Harga lauk pauk berkisar antara 20.000 hingga 30.000 won, dan minuman beralkohol tradisional yang cocok dipadukan dengan makanan berkisar antara 20.000 won hingga lebih dari 80.000 won.

 

T: Apakah ini tempat yang bagus untuk kencan?
A. Suasana yang tenang dan nyaman menciptakan kencan yang sangat memuaskan. Namun, ukuran ruangan yang kecil membuatnya ideal untuk kunjungan yang berfokus pada percakapan.

 

T: Apakah tidak apa-apa jika saya tidak tahu banyak tentang minuman keras tradisional?
A. Ada banyak ulasan yang mengatakan bahwa bahkan pemula pun dapat menikmati bar tanpa kesulitan karena pemilik bar membantu menjelaskan dan merekomendasikan minuman.

 

 

Postingan populer secara real-time

Tips menunggu di restoran Udonkaden milik Chef Jeong Ho-yeong: lokasi, harga, ulasan, dan Black and White Chef 2.

Apakah Chef Son Jong-won Sudah Menikah? Pacar, Usia, Keluarga, Ulasan Italic Garden

Siapa Choi Tae-woong, terduga pelaku kekerasan di sekolah yang ada di YouTube? Berikut tautan ke video yang mengungkap kedok sang idola dari Produce.