Tahukah Anda bahwa jeli <Haribo> terbuat dari 'kolagen babi'?!

Jeli Haribo favorit kami~

Namun apakah ada yang tahu bahan apa yang membuat jeli itu?

Baiklah, pertama-tama mari kita periksa daftar bahan-bahannya. Tok tok tok~

Hah? Jeli Haribo yang terlihat terbuat dari bahan-bahan nabati sebenarnya adalah gelatin babi?!

(Haribo, kamu anak kecil...kamu babi, lol)

Jeli manis yang dinikmati sebagai camilan . Banyak orang menyukai jeli, tetapi tidak banyak yang tahu bagaimana jeli dibuat . Selain itu, hanya sedikit orang yang tahu bahwa proses pembuatan jeli diawali dengan ' babi ' .

Pada tanggal 24 ( waktu setempat ), harian Inggris Metro mengungkap proses pembuatan ' gelatin ' , bahan utama dalam jeli yang biasa kita makan . Kalau Anda melihat apa yang diungkap Metro, Anda dapat melihat bagaimana ' babi ' menjadi ' jeli ' .

Bahan utama pembuat jeli adalah ' gelatin ' , dan gelatin dapat diperoleh dari ' babi ' . Jadi langkah pertama dalam pembuatan jeli adalah ' menyembelih ' babi .

Setelah proses penyembelihan selesai, daging, kulit , dan lemak babi dipisahkan . Gelatin dibuat dengan mengekstrak kolagen dari kulit, tulang , urat , dan ligamen babi dan merebusnya dengan air .

Gelatin yang diproduksi dengan cara ini dikeringkan dan diolah menjadi bubuk . Bubuk gelatin dikirim ke fasilitas produksi jeli, di mana ia dicampur dengan berbagai aditif untuk membuat jeli .

Gelatinlah yang memberi tekstur kenyal pada jeli . Tekstur jeli yang kenyal disebabkan oleh gelatin . Selain jeli, makanan dengan tekstur kenyal, seperti marshmallow, sering dibuat dari ' gelatin ' .

Fakta bahwa jeli manis terbuat dari babi memang mengejutkan, tetapi bukan sesuatu yang perlu disinggung . Sebagian besar bagian babi yang kolagennya diekstraksi untuk membuat gelatin dibuang karena tidak dapat digunakan sebagai daging . Industri daging sangat positif terhadap gelatin karena mendaur ulang bagian-bagian yang dibuang .

Tampaknya banyak orang yang memakan Haribo tanpa mengetahui bahan apa yang digunakan untuk menciptakan tekstur kenyalnya.

Saya harap Anda menikmati hidangan lezat ini yang dibuat dengan mendaur ulang bagian daging babi yang dibuang dengan hati yang baik.

Dengan logika serupa, krimer yang digunakan dalam kopi campur dikatakan ramah lingkungan karena dibuat dengan memurnikan lemak babi.