Il ristorante di cotenna di maiale che frequentavamo spesso durante il periodo di tirocinio dei Big Bang?

 

Lo sapevate che il locale preferito dai membri dei Big Bang durante il periodo di tirocinio e gli inizi del loro debutto era un ristorante specializzato in cotenne di maiale?

 

Si dice che Seogang Kkeopdegi, situato a Hapjeong-dong, Seul, sia il luogo più simbolico e ricco di ricordi, dove le gioie e i dolori del periodo di tirocinio e dei primi giorni del debutto dei Big Bang sono perfettamente conservati.

 

 

Gli stessi membri dei Big Bang hanno rivelato in passato, in programmi televisivi come "Healing Camp" della SBS, che "durante il periodo di tirocinio eravamo a corto di soldi, quindi mettevamo insieme le nostre paghette per andare a mangiare cotenne di maiale".

 

Le cotenne di maiale sono un piatto che ti danno addirittura gratis se sei in confidenza con il proprietario, quindi pensare che ho risparmiato la mia paghetta per andare a mangiare quel piatto economico...

 

Questo ristorante era il rifugio ideale per i membri con un budget limitato, dove potevano saziarsi con un pasto relativamente economico e abbondante, in alternativa alla carne.

 

Si dice che, anche dopo essere diventati star di fama mondiale, i membri non abbiano dimenticato questo luogo e lo visitino per rievocare i ricordi del passato.

 

Si dice che gli autografi dei membri dei Big Bang siano ben visibili sulle pareti interne del ristorante, fungendo da marchio di garanzia che permette ai fan di riconoscerlo immediatamente come il locale preferito del gruppo quando lo visitano.

 

Il menu che i membri dei Big Bang hanno apprezzato mangiare era

Si dice che fosse una combinazione di collo di maiale e cotenna di maiale grigliati sotto sale.

Ho ordinato una piccola porzione di collo di maiale, che è un taglio relativamente costoso, e

Sospetto che gli altri si siano probabilmente saziati con le cotenne di maiale.

 

Hanno affermato di aver apprezzato la cotenna di maiale dalla consistenza gommosa, precotta su braci, perché poteva essere intinta in una speciale salsa di soia al wasabi o in polvere di soia.

 

 

Ho sentito dire che quel posto ha avuto un enorme successo e ora si è espanso in un'altra sede, ahah.