Come prenotare da Euljiro Jewelry, consigli per l'attesa, come trovare il locale, il menù delle portate e persino recensioni! Scopri la cucina emozionante dello chef Jo Seo-hyung, alias "Jo Sa-jang, il genio degli affari".

 

 

1. Posizione della gioielleria Euljiro e come arrivarci

 

Gioielli Euljiro 3° piano, 11-10 Marunnae-ro, Jung-gu, Seul si trova in.

Si trova a soli 2 minuti a piedi dall'uscita 12 della stazione Euljiro 3-ga, ma potrebbe essere difficile da trovare se è la prima volta.

 

Riepilogo di come arrivare

1️⃣ Proseguire dritto dall'uscita 12 della stazione Euljiro 3-ga

2️⃣ Entra nel Rotiboy Alley oltre il Four Points Hotel

3️⃣ Ho trovato un cartello per 'Su Coffee Roasting House' → 3° piano dell'edificio

4️⃣ Attraversa il cancello di ferro e le scale che emanano un'atmosfera da speakeasy nascosto

 

L'atmosfera è quella di un vero gioiello nascosto, con lampadari suggestivi e interni emozionanti.

 

 

2. Come effettuare una prenotazione e consigli sull'attesa

📌 Prenotazione

▪️ Instagram ( @euljiro_boseok ) Solo prenotazione DM

▪️ In base all'ordine di arrivo, a partire dalle 12:00 dell'ultimo giorno di ogni mese

▪️ Le prenotazioni sono molto difficili, quindi assicuratevi di impostare una sveglia!

▪️ Prenotazione obbligatoria solo per le parti 1 e 2

Parte 1: 15:00 - 17:30 o 16:30 - 18:50 (varia in base al giorno di apertura)

Parte 2: 18:00 - 20:30 o 19:00 - 21:50

 

🧾 In attesa (solo walk-in per la terza parte)

▪️ Parte 3 (21:00~23:00): Solo per i walk-in

▪️ Le code di attesa si formano tutti i giorni dalle 17:00 alle 18:00

▪️ I posti annullati lo stesso giorno saranno annunciati tramite Instagram Story

▪️ Numero di posti: circa 18 posti → Piccolo, quindi i posti si riempiono rapidamente

 

 

3. 🍽️ ​​Informazioni su menu e prezzi

⭐ Corso (Parte 1-2)

▪️ Prezzo: pasto di 5 portate, contorni inclusi (8.000 won a persona)

▪️ Esempio di configurazione:

Stufato di cannolicchi gialli

Capellini di polpo e olio di sesamo

Pancake con gamberi e prezzemolo (Specialità)

Costine di maiale brasate piccanti + felce

Zuppa Oden (sconsigliata)

Dessert di frutta di stagione

* Nel complesso, l'abbinamento vino/sakè è buono, considerando la cucina coreana, e la composizione è eccellente. Tuttavia, a molti non piace l'oden.

 

 

🍶 Alcol

▪️ Vino naturale, sakè e soju d'orzo highball forniti

▪️ Consigliamo di portare i propri bicchieri da vino poiché sono pochi quelli disponibili.

▪️ Bevande popolari:

Highball Soju di orzo e mele Aori

vino bianco naturale italiano

Sake Tokuri (25.000 won)

 

 

4. Informazioni sull'operatore e sullo chef

 

Euljiro Jewelry è uno spettacolo di varietà Un ristorante gestito dallo chef Jo Seo-hyung, diventato famoso come "il genio degli affari Jo Investigator". non ci vediamo.
È famoso anche grazie al passaparola, poiché è stato il ristorante frequentato dal vicepresidente della Shinsegae Chung Yong-jin, il cui autografo è ancora appeso al muro.

 

 

5. Riepilogo delle recensioni oneste

 

articolo	valutazione	somma
atmosfera	⭐⭐⭐⭐⭐	Euljiro, pieno di emozioni, Ideale per appuntamenti/riunioni
cibo	⭐⭐⭐⭐☆	Nel complesso è delizioso. Consiglio in particolar modo il pancake minari!
Difficoltà di prenotazione	⭐⭐⭐⭐⭐	L'inferno delle prenotazioni🔥 Sono necessari preparativi per la guerra DM
Composizione alcolica	⭐⭐⭐⭐☆	Vino e sakè naturali, Abbinamento avanzato
Soddisfazione del prezzo	⭐⭐⭐⭐☆	Compresa l'atmosfera Una fascia di prezzo ragionevole

 

 

 

 

 

❓Domande frequenti
D1. Posso andare senza prenotazione?

R: La Parte 3 (21:00 - 23:00) è riservata ai clienti senza appuntamento. È possibile iniziare a mettersi in fila dalle 17:00.

 

D2. Dove posso effettuare una prenotazione?

R: Lo riceverai alle 12:00 dell'ultimo giorno di ogni mese tramite messaggio privato su Instagram (@euljiro_boseok).

 

D3. Posso andare da solo?

R: È possibile prenotare per una persona, ma i posti sono vicini e l'atmosfera potrebbe risultare imbarazzante. Consigliamo due o più persone.

 

D4. È disponibile un parcheggio?

R: Non c'è un parcheggio dedicato, quindi dovrai utilizzare un parcheggio a pagamento nelle vicinanze.

 

D5. Qual è l'alcol più popolare?

R: L'Aori Apple Highball, il vino bianco naturale italiano e il Tokuri Sake sono molto popolari.

 

 

 

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