"...Il mio primo corso di cucina con uno chef...? Sono così nervosa..."
Il cuore di Seoyeon batteva forte per un senso sconosciuto di attesa.
"Sei pronto a farlo?"
"SÌ!!"
"Sei sicuro di non rompere nessun piatto oggi?"
".....Sì!!! Oggi non lo romperò proprio!"
"Ahah, ok, proviamo a farlo velocemente."
"SÌ...!!"
Iniziò la ricreazione della zuppa di gamberi che avrebbe dovuto essere preparata con sentimento.
Una cucina tranquilla,
Gli ingredienti erano disposti ordinatamente sul tavolo in acciaio inossidabile.
Gamberetti, panna, vino bianco, scalogno, burro... e persino i cipollotti aggiunti da Seoyeon.
Seoyeon fece un respiro profondo mentre stringeva i lacci del grembiule.
"... Davvero, non avrei mai pensato di rifare una cosa del genere davanti allo chef... Pensavo che mi avrebbero buttato fuori, ma che diavolo?"
Yongbok la guardò con le braccia incrociate e disse.
"Cominciamo. Hai detto che lo fai a sensazione, non misurando?"
"SÌ…!"
La mano di Seoyeon cominciò a muoversi.
Toc toc toc -
La punta del coltello batté rapidamente sul tagliere.
Non era il ritmo di qualcuno abituato all'uso della spada, ma aveva un ritmo stranamente unico.
Uffa, uffa, uffa -
Sciogliete il burro in una padella grande quanto un palmo e fate rosolare gli scalogni finché non diventano traslucidi.
Mentre aggiungevo i gusci dei gamberi e li friggevo fino a renderli croccanti, un aroma ricco e saporito cominciò a riempire la cucina.
L'espressione di Yongbok, che osservava di lato, cambiò lentamente.
"... Che diavolo? Un principiante senza la giusta formazione può avere questo tipo di intuito... Non ci posso credere."
Seoyeon aggiunse del vino bianco e alzò la fiamma.
Whoosh -
L'odore di alcol scomparve e il dolce profumo di gamberetti si fece più intenso.
Lo disse mentre versava la panna e aggiungeva alla fine qualche cipollotto tritato.
"Mio padre aggiungeva sempre i cipollotti. Non so perché, ma pensavo che avessero un sapore delizioso, quindi li aggiungevo."
"Okay, mettilo dentro e finiscilo una volta."
Dopo un po' la zuppa venne servita in ciotole calde.
“Provalo una volta…!”
Yongbok prese il cucchiaio senza dire nulla.
E nel momento in cui metti un boccone in bocca,
Un brivido mi attraversò la testa, come se migliaia di gamberetti stessero volando intorno.
La fragranza si diffonde e la consistenza morbida avvolge la bocca.
I ricordi della mia infanzia mi tornarono in mente.
—
Notte piovosa.
Il giovane Yongbok, che era a letto con la febbre alta, ricordava il giorno in cui aveva sentito il rumore di sua madre che tagliava un coltello in cucina.
E un cucchiaio di zuppa di gamberi per riscaldare il corpo,
"Yongbok, se mangi questo, starai bene."
—
Yongbok, tornato alla realtà, espirò lentamente.
“…Hai detto che hai mai imparato a cucinare? Questo piatto, in particolare, l'hai imparato solo da tuo padre?”
"No... l'ho solo provato... non l'ho imparato separatamente da mio padre."
Yongbok la guardò con un'espressione completamente diversa da prima.
"La signora Jin Seo-yeon."
"SÌ…?"
"D'ora in poi... entra come mio assistente."
"…………SÌ?????????"
“Smettete di lavare i piatti e di fare le faccende dietro la cucina,
Impariamo gli uni dagli altri e cresciamoli nel modo giusto."
Seoyeon non riusciva a chiudere la bocca.
"Io, io? Davvero? Davvero? Davvero davvero??"
"Ahah, ti sembro un bugiardo? Domani comincerò sul serio, quindi preparati."
L'espressione di Seoyeon era per metà paura e per metà eccitazione.
"Lavorerò sodo!! Farò davvero bene!!"
"Okay. Allora oggi parto. Da domani sarà dura."
Quel giorno, per la prima volta da molto tempo, la cucina si riempì di dolci risate.
Il giorno dopo, alle 6 del mattino
Il cellulare di Seoyeon squillò forte.
Clang~~~~~clang clang clang clang clang!!!!!!!
Risuonò a un volume quasi esplosivo.
"Eww, che diavolo!!!! Chi sei!!! È l'alba!! Ehi... hmm"
La voce che ho sentito appena ho preso il telefono era
Era l'uniforme di un drago, con un tono che sembrava quasi folle.
“Jinseoyeon!!!!!! Vieni subito al negozio!!!”
“…Eh?????? Cosa… cosa???? Proprio adesso???”
“Adesso!!!!!! Sbrigati!!!!!!!”
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