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👨‍🍳ジョングクが作ったウニの卵パスタレシピ

👨‍🍳정국이가 만든 성게알 파스타 레시피

👨‍🍳정국이가 만든 성게알 파스타 레시피

今日、ジョングクが作ったパスタ

 

 

👨‍🍳 ジョングクがウニアルパスタレシピ!

 

1.ニンニク10本のうち7〜8本切って、残りはマッシュした。

2.側波を切る。

3. エビ 3頭の頭と胴体を分離し、胴体の皮を削る

4. エビの胴体を小さく切る

5. オリーブ油に側波とエビ頭で油を出す(破油を出した後に乾かす)

6. 水に塩を入れて煮る

7.リンギネパスタ1人分を煮る

8. 破棄物にニンニクを入れて炒める

9. ペペロンチーノとコショウを入れる

10.ウニの卵醤油ソースを大さじ1杯入れる

11.水を少し入れる(感覚的に)

12.生クリーム2杯とバターを入れて煮る

13.砂糖1/2大さじとあらかじめ切ったエビを入れる

14. 麺を入れて炒め、チーズを挽く

15. マンテカレをしてくれる

16. 皿にプレーティング後、側波とチーズを挽き上げる

 

👨‍🍳정국이가 만든 성게알 파스타 레시피

 

👨‍🍳정국이가 만든 성게알 파스타 레시피

 

🍝

世界にないパスタを作りたい、

ジョングクの次のパスタは

カレー味噌パスタに決定!

次の料理人も楽しみです

 

コメント13
  • プロフィール画像
    byXerus366
    재료 조합부터 남다른 요리 센스야
    정국이 레시피대로 꼭 한번 만들어볼게
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    haSeal310
    자세한 레시피 감사합니다 
    저장해 놓고 다음에 꼭 해봐야겠어요
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    daOtter713
    정국이 성게알 파스타 레시피 보니까 요리 과정 하나하나 정성 느껴져요.카레된장파스타까지 나오면 쿡방 보면서 따라 만들어보고 싶어요.
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    케이치
    진짜 맛있어 보여요. 어떤 맛인지 궁금해요
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    ppQuokka7
    자세한 레시피까지 있어서 만들어 먹어보고 싶어요 정국이 요리 넘 잘하네요
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    hyZebra658
    정국님이 만든 성게알 파스타 레시피를 보니 말 특별하고 섬세한 요리 과정이 느껴지네요.
    쉽지 않은 재료들로 이렇게 멋진 요리를 만들어내다니 대단합니다.
    다음 카레된장파스타도 과연 어떤 맛일지 벌써부터 기대가 됩니다.
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    naElephant736
    정국이의 특별한 성게알 파스타 레시피라니 정 흥미롭네요.
    다음에는 카레된장파스타라니, 벌써부터 다음 쿡방이 기다려집니다.
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    haQuokka258
    정국님이 직접 만든 성게알 파스타 레시피를 렇게 자세히 공유해주셔서 너무 감사해요.
    벌써 다음 카레된장파스타도 어떤 맛일지 기대가 됩니다.
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    lkYak754
    정국님의 성게알 파스타 레시피가 정말 흥미롭 한번 따라 만들어 보고 싶어요.
    다음 카레된장파스타도 어떤 맛일지 벌써부터 기대됩니다.
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    sunny99lim
    방탄 정국의 성게알 파스타 레시피가 재미있습니다.
    팬들과 소통하는 모습이 따뜻하네요.
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    바람소리
    정국이의 요리 실력까지 볼 수 있다니 정말 놀라워요! 
    레시피 따라 해보고 싶은 마음이 듭니다.
    
    
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    apOctopus123
    대박이네요 요리도 잘하네요
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    leQuokka102
    카레, 된장만 보면 으잉? 스럽지만 정국이 레시피라 넘 기대되네요!
    성게알소스 사서 저도 한 번 해먹어 봐야겠어요 ㅎㅎ

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