한국에 내노라하는 제빵사들 대거 출연하셨겠군요... 미미 대표적인 빵순이죠... 개인적으로는 더 전문적인 패널을 왜 쓰지 않았을까 싶기도 하지만 뭐 대중적인 일차원적인 입맛도 중요하니까요~ 미미 미식가더라고요~
天下製パン参加者72名のパン屋ラインナップから審査委員構成、ミミ議論、OTTサービス情報まで一度にまとめました。パンジー巡礼前必須チェック文です。
1.天下製パンどんなプログラムですか
最近、パン好きの方なら一度聞いたことがある芸能、まさに「天下製パンベークユアドリーム」です。
天下製パンは単なる料理芸能ではなく、一つのトレンドとなったK-ベーカリーブームをリードする次世代菓子製パン名場を選別するサバイバルプログラムです。
モノクロ料理がシェフたちの世界を見せてくれたら、天下製パンはパンひとつで人生をかけた人々の話だと見れば理解しやすいです。
合計72人のパン屋とパティシエが参加し、放送前からパンジー巡礼者たちの間ですでに話題になっています。
2.天下製パン参加者72人、パン屋ラインナップなぜこんなに話題なのか
天下製パン参加者が注目される主な理由は、「放送用キャスト」ではないことです。
実際に全国で並んで食べるパン屋社長、世界大会受賞者、海外名門出身のパーティ市に入り大参加しました。
参加者の種類をまとめてみると、次のようになります。
- パンジー巡礼ホットプルオペレーター
- ブルーリボン・また間集・青リボン選定パン屋代表
- フランス・日本製菓学校出身の海外派
- 世界菓子ワールドカップ・IBAカップ受賞者
- ジャヤの固守、スーパールーキー、最年少参加者
それで、すでに「天下製パンを見たらパン屋の予約がもっと難しくなる」という言葉も出ています。
3.天下製パン審査委員ラインナップ整理
天下製パン審査委員構成もかなりしっかりした方です。
実力、業界視線、大衆性をすべて考慮した組み合わせという評価が多いです。
- クォン・ソンジュン:モノクロ料理師シーズン1優勝者、多数飲食資格証保有
- イ・ソクウォン:大韓民国第17代製菓製パン名場
- キム・ナレ:パークハイアットパリチーフパーティーシエ、製菓ワールドカップ審査委員
- ノ・ヒヨン:飲食業界ミダースの手と呼ばれるブランド専門家
- ミミ:大衆の味を代表するパンダクフパネル
4. ミミ審査委員議論、なぜ出たのか
放送前から最も言葉が多かった部分がまさにミミ審査委員参加です。
一部の視聴者の間では「菓子製パン専門性が不足しているのではないか」という意見も出てきました。
しかし、制作スタッフの立場は明らかです。
天下製パンは技術スコアだけを見るプログラムではなく、実際の消費者が食べたくて買いたいパンなのも重要な基準という点です。
だからミミは
- 大衆の口当たり
- トレンドを反映
- 消費者の視線
を担当するパネルとして理解してください。
5.天下製パンOTTどこで見ることができますか
天下製パンはOTTアクセシビリティもとても良い方です。
国内だけでなく海外プラットフォームまで幅広くサービスされています。
国内OTT
- ネットフリックス
- ティービング
- 波
- クパンプレイ
海外OTT
- Viki
- Viu
- friDay Video
- KOCOWA
- ABEMA
6.天下製パンとモノクロ料理の違い
モノクロ料理がシェフ個人の哲学と料理の世界を見せたら、
天下製パンは「パン」という一つのジャンルに完全に集中したプログラムです。
- 料理中心vs菓子製パン中心
- レストランシェフ vs 近所パン屋・パティシエ
- スター城と実際の消費者との距離
7.天下製パン後のパンジー巡礼はどう変わるのか
放送開始と同時に最も大きく変わるのはパン屋大気減らす可能性が高いです。
すでに参加者のパン屋リストを保存しておく方も多く、
放送後は「天下製パン出演パン屋」という修飾語がつく確率が高いです。
Q&A
Q1.天下製パン参加者のパン屋は実際に行くことができますか?
A. はい、ほとんどが実際に運営されているパン屋で、放送後に訪問者が増える可能性が高いです。
Q2.ミミ審査委員議論のせいで没入が壊れませんか
A. 役割分担が明確な方であり、本邦以降の評価が分かれるものと見られます。
Q3.天下製パンOTTは無料ですか?
A. プラットフォーム別利用権ポリシーによって異なり、一部は追加決済なしで視聴可能です。
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