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もしかしたら、シャイニーキーが「ナホンサン」で作った「レモンディルバーター」レシピを知っていますか？
バターにハーブの一種である「ディル」を入れて作ることで、
当時、インターネット上で徐々に人気を得ました。
＜一人暮らし＞でキー様のレシピが放送に公開されたことをきっかけに流行のように広がり始めました。
材料だけがあれば作り方も簡単です。
よく洗ったレモンとハーブとの「ディル」をよく切ってバターと混ぜて
ペーパーホイルにキャンディー包装のように置き、冷蔵室に軽く入れて固めます。
適度に固いレモンディルバーターをまた適量によく切っておけば完成~~~
万能バターのように持っている
パンになってもトーストになっても塗って食べるだけです。
韓国料理によく使われない食材であるディルとバターを使ったやや不慣れだと感じられる組み合わせだが、
シンプルなやり方で香ばしい風味を楽しめる特徴のため
放送以来、まだ多くの人に愛されていると思います。
コメント15
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