[toàn bộ] Tiệm bánh Cheonha của Kim Na-rae ở đâu? Instagram, tuổi, trường đại học

Chúng tôi đã tổng hợp thông tin về địa điểm tiệm bánh, Instagram, tuổi tác và trường đại học của Kim Na-rae, giám khảo chương trình "Cheonha Bakery", từ chính đầu bếp bánh ngọt Kim Na-rae. Ngoài ra, hãy xem thêm kinh nghiệm làm việc tại khách sạn và lịch sử nghề nghiệp của cô ấy, người từng được bình chọn là đầu bếp bánh ngọt giỏi nhất nước Pháp.

1. Tuổi, nghề nghiệp và quê quán của Kim Na-rae

Kim Na-rae, đầu bếp bánh ngọt
Sinh năm 1989, tính đến năm 2026 anh ấy 37 tuổi.

Tôi là một đầu bếp làm bánh ngọt.
Hiện đang làm bếp trưởng phụ trách bánh ngọt tại một khách sạn ở Paris, Pháp.

 

Quê hương tôi là Đặng Tân, tỉnh Nam Chung Quang.
Tương truyền rằng cô bắt đầu mơ ước trở thành một đầu bếp làm bánh ngọt sau khi nhìn thấy một chiếc bánh ở tiệm bánh địa phương khi cô 15 tuổi.

Sau đó, tôi bắt đầu xây dựng sự nghiệp một cách nghiêm túc bằng cách đăng ký học tại một trường dạy làm bánh ngọt và bánh mì.

2. Tiệm bánh Kim Na-rae nằm ở vị trí nào trong khách sạn?

Trước tiên, tôi muốn chia sẻ với các bạn về địa điểm của tiệm bánh Kim Na-rae, điều mà nhiều người đang tò mò.
Hiện tại tôi không kinh doanh tiệm bánh riêng.

 

Kim Na-rae, đầu bếp bánh ngọt
Tại khách sạn Park Hyatt Paris Vendôme ở Paris, Pháp.
Hiện đang làm việc với tư cách là bếp trưởng chuyên về bánh ngọt.

 

Địa chỉ
5 Rue de la Paix, 75002 Paris, Pháp

Một khách sạn hạng sang tiêu biểu ở Paris, nằm gần quảng trường Place Vendôme.
Tôi phụ trách mảng món tráng miệng tại quán cà phê và nhà hàng đạt sao Michelin của khách sạn.

3. Quá trình học đại học của Kim Na-rae

Kim Na-rae, đầu bếp bánh ngọt
Được biết, chuyên ngành của ông là Thực phẩm và Dinh dưỡng.

Tên của trường đại học vẫn chưa được công bố chính thức.
Trong thời gian đi học, anh ấy đã được công nhận về kỹ năng của mình khi giành được giải thưởng tại Cuộc thi Kỹ năng Chungnam và Cuộc thi Kỹ năng Quốc gia.

 

Ngoài ra, trường cũng được chọn là đơn vị hưởng lợi từ chương trình hợp tác giữa trường đại học và Tập đoàn Hyatt.
Tôi bắt đầu sự nghiệp ở nước ngoài tại Guam vào năm 2011.

4. Sự nghiệp và lý do Kim Na-rae trở thành giám khảo chương trình Cheonha Bakery

Kim Na-rae, đầu bếp bánh ngọt
Khách sạn Grand Hyatt Seoul,
Khách sạn Park Hyatt Thành phố Hồ Chí Minh,
Sau khi dùng bữa tại một nhà hàng Michelin của Pháp, tôi đã ghé thăm nhà hàng này.
Hiện ông đang là bếp trưởng phụ trách bánh ngọt tại khách sạn Park Hyatt Paris Vendôme.

 

Năm 2023
Trích từ cẩm nang ẩm thực Pháp, Go et Millau.
Anh ấy đã được chọn là Đầu bếp bánh ngọt xuất sắc nhất năm 2024.
Cô đã lập kỷ lục là người Hàn Quốc đầu tiên và là người phụ nữ nước ngoài đầu tiên làm được điều đó.

 

Nhờ vào sự nghiệp và kỹ năng toàn cầu này,
Có vẻ như anh ấy đã gia nhập ban giám khảo của tiệm bánh Cheonha.

5. Instagram của Kim Na-rae

Trang Instagram chính thức của Kim Na-rae như sau:

Instagram
@pastry.narae_kim

Quy trình làm món tráng miệng địa phương của Pháp.
Các món tráng miệng theo mùa, số lượng có hạn.
Thông tin về các sự kiện và lớp học chuyên sâu tại khách sạn liên tục được đăng tải.

 

6. Đặc điểm phong cách tráng miệng của Kim Na-rae

 

Các món tráng miệng của đầu bếp bánh ngọt Kim Na-rae
Phong cách này chú trọng vào hương vị và kết cấu tự nhiên của các nguyên liệu hơn là sự hào nhoáng.

 

Chúng tôi tích cực sử dụng các sản phẩm nông nghiệp theo mùa và nguyên liệu nông trại của Pháp.
Sản phẩm có lớp mạ đơn giản nhưng đầy tính nghệ thuật.

Ý kiến ​​này đến từ Go E Miyo.
Điều này được cho là lý do tại sao tác phẩm được đánh giá là có tính nghệ thuật đơn giản nhưng độc đáo.

 

Hỏi & Đáp

 

Câu 1. Đầu bếp bánh ngọt Kim Na-rae có tiệm bánh riêng không?
A. Hiện tại tôi không điều hành tiệm bánh riêng mà đang làm việc tại khách sạn Park Hyatt Paris Vendôme ở Pháp.

 

Câu 2. Tôi có thể ăn các món tráng miệng của Kim Na-rae ở Hàn Quốc không?
A. Chúng tôi không có cửa hàng cố định, nhưng trước đây chúng tôi đã giới thiệu sản phẩm của mình thông qua các hợp tác với các khách sạn trong nước và các gian hàng tạm thời.

 

Câu 3. Kim Na-rae bao nhiêu tuổi?
A. Sinh năm 1989, tính đến năm 2026 tôi 37 tuổi.

 

Câu 4. Tài khoản Instagram của Kim Na-rae có phải là tài khoản chính thức không?
A. Đúng vậy, tài khoản @pastry.narae_kim được biết đến là tài khoản Instagram chính thức.

 

Câu 5. Tiệm bánh Cheonha sử dụng những tiêu chí nào để đánh giá?
A. Đầu bếp bánh ngọt Kim Na-rae cho biết cô sẽ đánh giá các loại bánh ngọt dựa trên hương vị và khả năng cạnh tranh toàn cầu là những ưu tiên hàng đầu.

 

 

Xem các bài đăng phổ biến trong thời gian thực

 

Hyunker của Solo Hell là ai? Spo, Choiker, Subin, Heesun và các nhân chứng.

Lịch trình bán vé, phương thức đặt trước và giá vé concert của Park Hyo Shin năm 2026 - Hướng dẫn đầy đủ

Ảnh trước khi phẫu thuật thẩm mỹ của Kim Min-ji được tiết lộ trên "Solo Hell 5"? Song Seung-il và Choi Min-a-soo