Sự hợp tác giữa Salady và Monk Seonjae: Tổng hợp đầy đủ! Giá cả, lượng calo, thực đơn mới, đánh giá

Một trong những từ khóa có lượng tìm kiếm tăng nhanh chóng gần đây là sự hợp tác giữa Saladie và Seonjae.

Nó thu hút sự chú ý không chỉ đơn thuần là một thực đơn mới ra mắt, mà còn là một thực đơn hợp tác được tạo ra dựa trên công thức của một đầu bếp bậc thầy về ẩm thực chùa chiền.

Đặc biệt, khi nhu cầu về các bữa ăn kiêng và thuần chay trùng khớp với nhu cầu của người tiêu dùng đã chán đồ ăn cay, thì liên tục có phản hồi cho rằng thương hiệu này đã "nắm bắt đúng xu hướng thực phẩm lành mạnh".

1. Tại sao sự hợp tác giữa Salady và Monk Seonjae lại là chủ đề nóng hổi?

샐러디 선재스님 콜라보 총정리! 가격, 칼로리, 신메뉴, 후기

Dự án này là sự hợp tác thứ hai trong chuỗi "Bộ sưu tập đầu bếp" của Salady và được dựa trên các công thức nấu ăn của Seonjae, bậc thầy đầu tiên của ẩm thực đền chùa.

Thượng tọa Seonjae đã được công chúng biết đến với những món ăn chùa chiền làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu, nhưng đây là lần đầu tiên ngài hợp tác chính thức với một thương hiệu nhà hàng.

Đặc biệt, việc loại bỏ tất cả các loại rau có mùi nồng như tỏi và hành lá, thay vào đó sử dụng nước tương lên men để tạo hương vị, chính là điểm khác biệt so với các thương hiệu salad hiện có. Nhiều người tin rằng ý tưởng này hoàn toàn phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh và ăn chay đang ngày càng phổ biến hiện nay.

2. Tóm tắt nhanh về thành phần thực đơn mới

Thực đơn hợp tác này bao gồm tổng cộng hai loại. Mì cà rốt sốt tương ớt và cơm trộn bibimbap chwinamul sốt tương ớt Đây là cốt lõi, và

Cả hai thực đơn đều hoàn toàn thuần chay, chủ yếu gồm rau củ và không có thịt.

Món mì cà rốt tương ớt là món ăn gồm mì kiều mạch trộn với cà rốt bào sợi, nấm và rau dại, điểm đặc biệt là tận dụng vị ngọt tự nhiên của cà rốt mà không cần dùng đường.

Với việc thêm tương ớt, món ăn này có vị mặn nhưng cay nhẹ, và nhiều đánh giá cho rằng đây là kiểu ăn không quá cay nhưng lại khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Lượng calo xấp xỉ 434kcal. Món này rất thích hợp để ăn nhẹ.

Cơm trộn Bibimbap ớt đậu nành với rau aster là một món ăn kiểu poke gồm cơm gạo lứt trộn với rau aster tươi, đậu phụ và nhiều loại rau củ khác nhau.

Điểm mấu chốt là hương thơm vẫn được giữ nguyên nhờ sử dụng các loại rau dại tươi, và cấu trúc món ăn cũng cung cấp protein thông qua đậu phụ.

Lượng calo xấp xỉ 395kcal. Đây là một trong những món ăn có giá thấp nhất trong thực đơn, vì vậy nó thường được nhắc đến như một món ăn ăn kiêng.

3. Giá cả và cấu hình / Chiết khấu

Giá cả cho cả hai thực đơn đều như nhau. 7.900 won mỗi mặt hàng Nó giống như vậy.

Suất ăn bao gồm khoai mì chiên và đồ uống, có giá khoảng 10.400 won.

Xét đến giá cả các nhà hàng hiện nay, nhiều người cho rằng mức giá này tương đối hợp lý cho một thực đơn kết hợp.

Với chương trình giảm giá diễn ra song song với sự hợp tác này, giá cả thực tế càng trở nên thấp hơn.

Khoảng thời gian diễn ra sự kiện là Từ ngày 14 tháng 5 đến ngày 27 tháng 5 Chương trình kéo dài khoảng hai tuần, và phiếu giảm giá 50% được cung cấp theo nguyên tắc ai đến trước được phục vụ trước trên ứng dụng Salady mỗi ngày lúc 10 giờ sáng.

Nếu bạn nhận được phiếu giảm giá này, thực đơn 7.900 won sẽ được áp dụng. Đã mua với giá khoảng 3.950 won. Điều đó hoàn toàn có thể xảy ra, vì vậy sự cạnh tranh khá khốc liệt.

Ngay cả khi bạn bỏ lỡ phiếu giảm giá dành cho người đến trước, bạn vẫn được nhận phiếu giảm giá 1.000 won, vì vậy giá cảm nhận sẽ thấp hơn.

4. Kỳ bán hàng và những điểm cần lưu ý

Thực đơn kết hợp này sẽ được bán trong thời gian giới hạn khoảng hai tháng, bắt đầu từ ngày 14 tháng 5 năm 2026.

Nói cách khác, vì rất có thể lễ hội sẽ kết thúc vào khoảng mùa hè, nên nếu bạn quan tâm, bạn cần đến thăm trong khoảng thời gian đó.

Nhu cầu khá cao, một số cửa hàng Zero đã gặp tình trạng hết hàng ngay từ những giai đoạn đầu ra mắt.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Thực đơn kết hợp giữa Salady và Monk Seonjae sẽ được bán đến khi nào?
Sản phẩm dự kiến sẽ được bán với số lượng có hạn trong khoảng hai tháng, bắt đầu từ ngày 14 tháng 5 năm 2026, và có khả năng sẽ bán hết sớm tùy thuộc vào từng cửa hàng.

Hỏi: Trong hai món ăn trong thực đơn, món nào được ưa chuộng hơn?
Mì cà rốt thường được chọn cho bữa trưa vì nhẹ nhàng, trong khi cơm trộn chwinamul bibimbap được ưa chuộng hơn như một bữa ăn thay thế vì tính no bụng của nó.

Hỏi: Liệu đây có phải là một kế hoạch ăn kiêng phù hợp?
Cả hai thực đơn đều có lượng calo tương đối thấp, khoảng 400kcal, vì vậy chúng được coi là phù hợp với chế độ ăn kiêng.

Hỏi: Đây có phải là chế độ ăn thuần chay không?
Thực đơn bao gồm toàn bộ các món ăn thuần chay, không chỉ loại trừ thịt mà còn cả năm loại rau có mùi nồng.