'Chế độ ăn kiêng' mà mọi người MZ đang phát cuồng những ngày này

Chế độ ăn uống có tác dụng và thậm chí làm chậm quá trình lão hóa… 'Chế độ ăn kiêng' mà mọi người MZ đang phát cuồng những ngày này

Doanh số bán gạo Konjac của CJ Hatban tăng 20% ​​hàng tháng

Các sản phẩm phổ biến bao gồm Fullmoon Whole Wheat Tortilla, Richam Protein, v.v.

Nhu cầu kiểm soát lượng đường trong máu tăng cao do sự lan rộng của sức khỏe

Theo ngành thực phẩm ngày 8, doanh số bán thực phẩm tiện lợi và các thành phần liên quan đến chế độ ăn chậm lão hóa vẫn tiếp tục tăng trong năm nay.

Đặc biệt, loại gạo ‘lão hóa chậm’ rất được ưa chuộng. Gạo ủ chậm có ưu điểm là có thể tiêu thụ ít carbohydrate hơn vì đây là gạo trộn với đậu gà hoặc gạo konjac. Theo CJ CheilJedang, sản phẩm gạo ăn liền 'Haetban Konjac Rice' của công ty đã ghi nhận mức tăng trưởng doanh số trung bình hàng tháng (so với tháng trước) là 23,5% trong năm nay (từ tháng 1 đến tháng 5).

Phản ánh cùng mức độ phổ biến đó, CJ CheilJedang đã đa dạng hóa các sản phẩm liên quan của mình vào tháng 3 năm nay bằng cách tung ra 'Gạo Konjac Quinoa đậu gà và Gạo Konjac Quinoa đậu lăng', kết hợp konjac và nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt theo tỷ lệ tối ưu. Có một cách giải thích rằng chế độ ăn chậm lão hóa đang thu hút sự chú ý vì số lượng bệnh nhân mắc bệnh mãn tính (huyết áp cao, tiểu đường, béo phì) ở độ tuổi 20 và 30 đang tăng nhanh do ảnh hưởng của thói quen ăn uống phương Tây. Chế độ ăn chậm lão hóa thực sự được biết đến là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính bằng cách giảm viêm trong cơ thể và ngăn ngừa lão hóa thông qua việc thay đổi thói quen ăn uống, cũng như giảm "lượng đường trong máu tăng đột biến" (lượng đường trong máu tăng nhanh sau bữa ăn).