Mứt quất và Gaeseongjuak

Bạn có biết về mứt quất và Gaeseong juak không?

Thạch quất thực chất là một loại thạch được làm từ quất, thường được gọi là bbungkang.

Tôi nghĩ bạn có thể gọi nó là món tráng miệng Hàn Quốc haha

Ngọt và ngon quá😆💕

Nhưng có lẽ vì nó được làm thủ công và đòi hỏi nhiều công sức

Buồn là mình không được ăn nhiều vì đắt quá ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

Juak được làm bằng cách trộn bột gạo nếp với bột gạo tẻ hoặc bột mì.

Món này được làm bằng cách trộn makgeolli hoặc soju vào bột và nặn thành hình tròn.

Sau khi ngâm trong dầu, dùng mật ong, v.v. để tạo thành hỗn hợp sệt như thuốc.

Đây là một loại bánh kẹo Hàn Quốc mà tôi đã làm haha

Vì được hỗ trợ bởi dầu nên có thể có cảm giác hơi nhờn

Mỗi miếng không quá to nên không gây nặng nề đâu 😊

Nếu có cơ hội, hãy thử hai món tráng miệng Hàn Quốc này nhé~ 👍

[ Mứt quất ]

[ Âm nhạc ]