Bạn có biết Shin Ramyun sẽ cay hơn theo thời gian không?

Đơn vị chúng ta sử dụng để đo độ cay là thang Scoville, đây là đơn vị dùng để đo độ cay của cây ớt...

Tôi không nghĩ mình từng sử dụng thuật ngữ 'thang đo Scoville' trước khi Buldak Bokkeum Myeon ra mắt lol

Khi chúng ta diễn tả độ cay, tiêu chuẩn được sử dụng phổ biến nhất là 'cay như Shin Ramyun'!

Ngày nay có rất nhiều loại đồ ăn cay mà mọi người không nghĩ là tốt cho sức khỏe, vì vậy những người thích đồ ăn cay như tôi

Tôi nghĩ mức độ cay của Shin Ramyun là phù hợp nhất.

Nhưng bạn có biết rằng Shin Ramyun cũng trở nên cay hơn theo thời gian không?

Trước năm 2012, Shin Ramyun có chỉ số Scoville là 1300.

Giờ đây, độ cay của nó là 3.400 Scoville, tức là cay gấp gần 3 lần!!

Người Nhật nói rằng ngay cả udon chiên và ssamjang cũng cay^^;;