Vào một ngày đông lạnh giá với gió buốt, anh chàng nhân viên văn phòng điển trai Kim Seok-jin vừa tan sở. Anh về muộn hơn thường lệ để hoàn thành công việc còn tồn đọng, và nhiệt độ cũng giảm xuống tương ứng. Ngay cả với chiếc áo khoác dày, cái lạnh vẫn rất rõ rệt, và đôi chân anh, vốn đang bước đi với tốc độ nhanh đến mức có thể dạy anh nghệ thuật thu nhỏ, bỗng dừng lại.
Ngay cả khi tôi xin số điện thoại của anh ấy, anh ấy vẫn không chịu dừng lại. Nhưng điều khiến anh ấy dừng lại chính là một chiếc xe bán takoyaki. Đó là một chiếc xe màu đỏ dễ thương, và với mùi thơm ngon khó cưỡng, ai mà có thể cưỡng lại được chứ? Seokjin cũng không ngoại lệ. Cả người anh ấy như đang gào thét vì thèm takoyaki.Này Kim Seokjin. Anh không muốn ăn takoyaki à? Nếu không ăn bây giờ, anh sẽ nhớ đến takoyaki đến tận tuần sau đấy, phải không?Cuối cùng anh ta cũng quay người lại, bất chấp cái lạnh khiến anh ta cảm thấy như thể mình sẽ biến thành người đóng băng nếu dừng lại dù chỉ một chút.
Để tôi giải thích một chút về xe bán takoyaki. Món takoyaki ở khu phố của Seokjin không phải là thứ bạn có thể ăn mỗi ngày. Nó chỉ xuất hiện một lần một tuần, vào thứ Hai. Và hương vị của nó ngon đến nỗi người ta nói rằng nó sẽ xua tan nỗi buồn ngày thứ Hai.
"Xin chào~"
“Ôi chao, chàng trai trẻ đẹp trai. Anh lại đến rồi đây.”
“Cái này chắc sẽ ngon lắm. Hôm nay ăn hai cái…”
“Thưa bà! Trời ơi, bà vẫn chưa xong việc à? Takoyaki, hừm, hai phần mang về. Tôi suýt nữa thì lỡ mất.”
“Này, sao cậu lại đến đây bây giờ? Tớ lo lắng vì không thấy cô gái điểm danh đâu cả.”
“Tôi xin lỗi. Tôi đến muộn. Xin hãy gửi cho tôi thật nhiều katsuobushi.”
“Được rồi, vì anh/chị là khách quen, ít nhất tôi cũng nên làm điều đó cho anh/chị chứ.”
Seokjin không thích người phụ nữ đã ngắt lời anh. Mặc dù anh là khách quen của xe bán takoyaki, nhưng người lạ mặt này dường như thân thiết với người phụ nữ kia hơn. Ghen tị thật! Mỗi khi tôi cười và hỏi ai lại ghen tị với chuyện như vậy, Seokjin luôn cứng mặt lại và trả lời nghiêm túc. Tình bạn với người phụ nữ đó là yếu tố quan trọng quyết định lượng nước chấm và cá ngừ khô.
“Cô gái, hai phần cho khẩu vị thông thường, còn chàng trai?”
“Tôi lấy hai cái, loại không cay.”
“Trời ơi, chuyện gì đang xảy ra vậy? Hôm nay tôi bán được rất nhiều hàng, nhưng hai món đồ dành cho người độc thân lại không bán được.”
“Vậy à? Vì bánh chưa đầy, bạn có thể làm thêm một cái nữa với những nguyên liệu còn lại được không?”
"Vậy thì, có một ít katsuobushi. Cả hai chúng ta đều thích katsuobushi. Được chứ?"
“Tôi có thể lấy ba cái và chia cho mọi người. Còn bạn thì sao? Được không?”
Seokjin đang mải suy nghĩ, cân nhắc số lượng takoyaki anh sẽ gọi và tỷ lệ katsuobushi cho mỗi chiếc takoyaki. Rồi người phụ nữ bên cạnh anh đưa ra một gợi ý. Họ nên ăn takoyaki cùng nhau! Nghĩ lại thì, đó cũng không phải là một ý kiến tồi. Anh có thể ăn nhiều hơn một chiếc, và lượng katsuobushi cũng ổn. Cuối cùng, Seokjin đồng ý. Cảm giác ghen tị mà anh cảm thấy trước đó đã tan biến cùng làn khói bốc lên từ chiếc xe tải.
"Tuyệt."
“Lúc nãy bạn nói là bạn thích vị nhẹ, đúng không?”
"Đúng."
"Thực ra, hầu như không có sự khác biệt giữa vị nhẹ và vị thông thường. Cứ thử bảy vị thông thường xem. Thưa bà, làm ơn cho tôi hai vị vừa và một vị nhẹ."
“Được rồi, được rồi. Tôi sẽ rắc thêm một ít bột maca lên các nguyên liệu còn lại, vậy là hai người, chàng trai đẹp trai và cô gái xinh đẹp, hãy thưởng thức nhé.”
“Cảm ơn bạn. Đúng như mong đợi, bạn là người giỏi nhất!”
Sau khi nhận được ba viên takoyaki, họ đến cửa hàng tiện lợi để làm quen. Bốn lon bia World Beer, trị giá mười nghìn won, là phần thưởng thêm. Đây là lần đầu tiên họ mở đồ uống, nhưng điều đó có quan trọng gì? Quá trình rót bia diễn ra tự nhiên và suôn sẻ, như thể họ đã từng làm trước đây.
“Chúng ta kết hôn nhé?”
"Cạn ly nhé?"
“Giờ thì đến với xe bán Takoyaki Bangtan-dong thơm ngon nào!”
“Hahahaha. Chỉ để cho vui thôi!”
“Tuyệt vời, hương vị thật đặc biệt. Bạn đã thử loại bia này chưa? Đây là loại bia tôi thích nhất.”
Đúng như danh tiếng của cô ấy là nữ chính đã đề nghị chia sẻ món takoyaki ngay từ lần gặp đầu tiên, cô ấy đã chủ động bắt chuyện với Seokjin một cách tự nhiên dù đây là lần đầu tiên họ gặp nhau. Ngay cả Seokjin, người vốn luôn không hiểu chuyện, cũng mỉm cười trước sự thân thiện của cô ấy và uống cạn một cốc bia. Cơn gió mùa đông nhanh chóng tan biến trong sự say sưa và hơi ấm của món takoyaki.
“Nhờ có bạn mà tôi đã có một bữa ăn tuyệt vời!”
"Tôi ăn ngon hơn vì Yeoju đã mua đồ ăn cho tôi."
“Dù sao thì, cảm ơn bạn đã dùng bữa cùng tôi. Như người ta vẫn nói, thức ăn ngon nhất khi được chia sẻ.”
“Lần sau gặp nhau, tôi sẽ mua nó cho bạn.”
“Lần sau nhé?”
“Hôm nay anh trả phần của tôi rồi. Lần sau tôi sẽ phải trả.”
“Haha. Được rồi. Hẹn gặp lại lần sau. Tạm biệt~”
"Hãy vào cẩn thận nhé."
Khi những hộp takoyaki dần hết và những lon bia cũng cạn, họ trở nên thân thiết hơn và chẳng mấy chốc thậm chí còn biết tên nhau. Trở thành bạn bè hàng xóm, họ nhanh chóng vứt bỏ những hộp takoyaki và lon bia rỗng rồi về nhà, hứa sẽ gặp lại nhau lần sau.
Đây là lần gặp gỡ đầu tiên giữa Kim Seok-jin và Choi Yeo-ju, những khách hàng quen thuộc của xe bán bánh Takoyaki Bangtan-dong.
-
Bài viết này thực chất được viết một cách ngẫu hứng sau khi tôi say mê hương vị của món takoyaki địa phương.