스테파노커피 찌꺼기 100kg 이야기는 규모가 큰 매장에서는 충분히 나올 수 있어서 체감이 확 되네요 요즘 식음업계가 이런 식으로 재활용이나 업사이클링을 시도하는 흐름 자체는 긍정적으로 보이네요