Les haricots rouges de Jungkook (BTS), parfaits pour l'été !

Le sourire rouge de Jungkook de BTS est célèbre, n'est-ce pas ?

La recette du « Bulgeuri » (Buldak Bokkeumyeon + Neoguri) de Jungkook, membre de BTS, est un plat de ramen sauté préparé en ajoutant 650 à 680 ml d'eau, un sachet de sauce liquide Buldak Bokkeumyeon et un demi-sachet de soupe en poudre Neoguri, en faisant bouillir le tout pour cuire les nouilles et les garnitures, puis en le terminant avec de l'huile de périlla et des graines de sésame entières.

Je vais vous donner la recette du Bulguri~

1. Préparation des ingrédients : 1 sachet de Buldak볶음면, 1 sachet de Neoguri, 650 à 680 ml d’eau, huile de périlla (ou huile de sésame), graines de sésame entières

2. Verser la sauce : Versez 650 à 680 ml d'eau dans une poêle à frire au lieu d'une casserole, et avant que l'eau ne bouille, ajoutez d'abord toute la sauce liquide Buldak, la moitié d'un paquet de soupe en poudre Neoguri et la soupe de légumes séchés Neoguri.

3. Cuisson des nouilles : Lorsque l'eau bout, ajoutez les nouilles Neoguri et les nouilles Buldak et laissez cuire jusqu'à ce que le bouillon ait réduit à une consistance appropriée.

4. Finition : Une fois que le bouillon a réduit jusqu'à une consistance épaisse, éteignez le feu, saupoudrez d'huile de périlla et de graines de sésame entières, et mélangez.