Sapevi che lo Shin Ramyun diventa più piccante con il passare del tempo?

L'unità di misura che utilizziamo per misurare la piccantezza è la scala di Scoville, che è un'unità di misura utilizzata per misurare la piccantezza delle piante di pepe...

Non credo di aver mai usato il termine "scala di Scoville" prima che uscisse Buldak Bokkeum Myeon lol

Quando esprimiamo il livello di piccantezza, lo standard più comunemente utilizzato è "piccante come lo Shin Ramyun"!

Al giorno d'oggi ci sono molti cibi piccanti che la gente non pensa facciano bene alla salute, quindi le persone che amano i cibi piccanti come me

Penso che il livello di piccantezza dello Shin Ramyun sia il più appropriato.

Ma sapevi che anche lo Shin Ramyun diventa più piccante con il passare del tempo?

Prima del 2012, Shin Ramyun aveva un indice Scoville di 1300.

Adesso siamo a 3.400 gradi Scoville, ovvero quasi 3 volte più caldi!!

Si dice che i giapponesi affermino che anche gli udon e gli ssamjang fritti siano piccanti^^;;