ingredientes:
2 plátanos
1 taza de avena
1 huevo
1 cucharadita de canela
2 cucharaditas de polvo para hornear
3 cucharaditas de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 1/4 taza de leche
suficiente aceite en aerosol
mantequilla (para acompañar)
fresas (para acompañar)
miel de maple (para acompañar)
preparación:
licúa el plátano, la avena, el huevo, la canela, el polvo para hornear, el azúcar, la esencia de vainilla y la leche por 5 minutos
en un sartén rocía el aceite en aerosol y con ayuda de una cuchara vierte la mezcla, cocina por un par de minutos y voltea cuando la mezcla muestre burbujas
sirve y listo! tmb puedes acompañar con fresas, mantequilla y miel<3!