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第一張照片:2024年4月29日濟州島中文區問題五花肉店的肉的照片。
第二張照片:2024年5月3日在網路社群發布的生排骨照片。
第三張照片:2023年12月向地方政府捐贈家鄉情的回禮,價值大概是3萬韓元。
原味五花肉的味道就像雞肉一樣!吃吧,享受吧! vs 這太過分了! !
當我第一次看到這張五花肉的照片時(?),我以為這是給我用來清潔烤架的梯子^^;;
濟州島的其他個體經營者也願意分享他們的想法。
“旅遊餐廳規模大,資金也比我們這些小企業多,他們為什麼要這麼做?”
「當我看到上傳的照片時,我震驚了。我驚訝於竟然有勇氣把這種肉端給客人,」他說。
他繼續說:“當然,也會有人覺得委屈,畢竟不是所有旅遊餐廳都是那樣的。我希望大家明白,大多數個體戶都是認真工作的。”他補充道:“經濟不景氣的時候,這確實讓人沮喪。”
一位居住在濟州島的網友表示,
「我在老衡洞的一家餐廳點了五花肉,但他們給我的肉 90% 都是脂肪。
當我問“為什麼只有排骨?”他回答說:“那部分很美味。”我分享了我的經歷並說:“我再也不會去那裡了。”
同樣的『樓梯五花肉模仿』運動仍在繼續…
於是,農林水產食品部緊急制定了普通五花肉和五花肉的標準。
據說建議把脂肪全部去掉,普通五花肉只留1cm以下的脂肪,五花肉只留1.5cm以下的脂肪。
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