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• Une fois le mélange prêt, ils le mettent au congélateur, mais le travail ne s'arrête pas là.
Au bout d'une demi-heure, retirez la préparation du feu et fouettez-la une dernière fois. Une simple cuillère suffit. Ceci afin d'éviter la cristallisation, c'est-à-dire la formation de glace.
• Ils le remettent en place, attendent encore une demi-heure, et recommencent.
J'ai répété l'opération 4 ou 5 fois, et le mélange était excellent 👌🏻
Servez-le ensuite avec du chocolat, des fraises, du dulce de leche, ou toute autre garniture de votre choix : biscuits Oreo, vermicelles colorés, céréales si vous êtes d'humeur aventureuse. Et voilà !
• FINI LE CAPITALISME, glace McDonald's faite maison :3
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