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• 混合物が準備できたら、それを冷凍庫に入れますが、作業はそれで終わりではありません。
• 30分経ったら取り出し、もう一度泡立てます。普通のスプーンで混ぜても構いません。これは結晶化、つまり凍って氷になるのを防ぐためです。
• それを元に戻し、さらに 30 分待って、これを繰り返します。
• これを4、5回繰り返しましたが、混ぜ合わせたものはうまくできました 👌🏻
チョコレート、イチゴ、ドゥルセ・デ・レチェ、あるいはお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。冒険したい気分なら、オレオクッキー、スプリンクル、シリアルなどもおすすめです。これで完成です!
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