[コンテスト3] [イム・ヨンミン]カフェ社長
E5。ハンドドリップ



임영민
ハ~ガン、


임영민
よく眠りました...


김동현
起こったの?


임영민
うん…


임영민
に?なぜここにいるの?


김동현
あなたは昨日ヨジュと一緒に飲んだ。


임영민
お酒…?

ヨンミンは昨夜のことを思い出しました

(あまり仕事がなかった^^)

座っていた。


김동현
久しぶりにイム・ヨンミンがハンドドリップコーヒーや飲みましょう!


작가놈
ここでハンドドリップとは?



작가놈
重力の原理を利用してお湯をゆっくり注ぎ抽出するフィルター式抽出方式です!

(出典:ネイバー知識百科)


임영민
うん、一日寝てくれたのにカッコイイ!


김동현
やはりカフェ社長のクラスとは…


임영민
あなたの家にドリッパーがありますか?


김동현
前にお前はセットで置いて行かなかったか…


임영민
ああ、そうでしたか?


김동현
探してみるから女主ちょっと目覚めて!


임영민
ええと。


임영민
ああ〜

김여주
ズズズ…


임영민
キム・ヨジュ、起きる。

김여주
へ...

김여주
キム・ドンヒョン... 5分...


임영민
??


임영민
私はキム・ドンヒョンではありませんか?

김여주
この子はまた出る...

ヨジュが顔をよく見ようと近づく。

김여주
ええと…キム・ドンヒョンではありません。


임영민
起きて、お前の兄が。

김여주
ああ、5分だけ細かくなります...


임영민
5分間見つめていても寝れますか?

김여주
...

김여주
いいえㅎㅎㅎ


임영민
それから起きてください。

김여주
はい...

裏返し -


김동현
悪、見つけた…


김동현
ふふっ。


김동현
やっぱりあった。

김여주
おい、キム・ドンヒョン!


김동현
あなたはなぜあなたの兄弟に言うのですか?

김여주
私は朝起きないでください!


김동현
それでイム・ヨンミンが目覚めたでしょう!

김여주
悪!とにかく!


김동현
行って目を離してください。

김여주
…!


임영민
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


김동현
…?

김여주
オマガド...

김여주
ああ、側売り。

朝にヨンミンが目覚めさせる時が思い出したヨジュだった。

김여주
ああ…本当に狂ったようです。

目がついたままヨンミンと顔を近づけたという事実に顔が熱くなったヨジュだ。

김여주
いいえ、好きな人でもありません!

김여주
ちょうど兄の友達であり、アルバするところ社長だ。

김여주
はい、そうです。

김여주
はい...

김여주
少しだけ化粧していこう。

김여주
いいえ、ティーナだから眉毛とあごだけを切って...

김여주
キムに唇も…

김여주
目も少し...


김동현
早くしてください!


임영민
待ってみて、ヨジュも一緒にする。


김동현
いいえ…


김동현
話はなぜこんなに遅く来るの?

김여주
私が来た、なぜこんなにゆっくり。


김동현
あなた…顔に何をしたの?

김여주
なぜ…?


김동현
化粧した?

김여주
ㅇ…いいえ。


김동현
嘘wwwww

김여주
はい。

김여주
だった、なぜ。


임영민
かわいいですね〜


김동현
目はどうですか、


임영민
ハンドドリップすることを知っていますか?

김여주
私ですか?


임영민
うん!


임영민
キム・ドンヒョンはできません。


김동현
しないの?

김여주
私もできません。


김동현
私は…


김동현
私はできると言う。


임영민
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


임영민
さあ、見てください。



임영민
この茶色の紙のように見えるのがろ紙、すなわちフィルター庫の下にあるのがドリッパーだ。


임영민
ろ紙を折る方法があります。



임영민
今持っているこのろ紙は斜めになっているところだけ折ればいい。


김동현
ああ、もう難しいです。

김여주
ヒュー...


임영민
そして、ドリッパーに載せて豆を入れる前に水を濡らしてあげます。

김여주
なぜですか?


임영민
さもなければフィルターのせいでコーヒーの味をしっかり感じることができない。


김동현
ああ、なんだか味はありません...


임영민
ええと、私は何度も教えてくれました。


김동현
とにかく!次へ!


임영민
20gくらいの豆を挽いて入れて灸をかけますが、私は通常水温を85度から92度くらいにします。


임영민
水が熱すぎると苦味が強くなります。

김여주
ああ、それから私は冷たい水で作ってください!


임영민
wwww 冷たい水にすると苦い味が弱くなるのではない。


임영민
豆の2倍くらいに水を入れて30秒、40秒ほど灸を入れて。


김동현
ハル、ちょうどまさにやることはできなかった、

김여주
うわー!

김여주
コーヒーが膨らんだ?


임영민
うん、コーヒーパンというの。


김동현
いつ水を入れる?


임영민
今入れるよ!


임영민
水を注ぐ方法は4つありますが、その中に私はコイン型のドリップをしてみましょう。


김동현
それを教えてくれたでしょう!

김여주
私はそれを知っている!

김여주
その500ウォンの大きさで水を注ぐのでしょうか?


임영민
そうですね。



임영민
こんなにゆっくり500ウォン硬貨の大きさの円を描きながら水を細く注ぎます。

김여주
うわー…上司はちょっと素敵です…


김동현
認め、イム・ヨンミンカフェで人気があった。


임영민
いいえ、何。


임영민
人気はあまりありませんでした。

数日前だけでも告白を受けた領民だった。


김동현
それでは?


임영민
ㅋㅋㅋㅋㅋ

フルー


김동현
ああ、美味しい…!


김동현
私が作ったものはたわごとでした...

김여주
ㅋㅋㅋㅋㅋ


임영민
ヨジュはなぜ飲まないのですか?

김여주
あ…ㅎㅎ


임영민
そうだ、女主は書かないのが好きだった…


임영민
それから女性は...


작가놈
久しぶりにやってきたRパーカーです!


작가놈
私はハンドドリップについて書こうと知っている人に学んできました????????


작가놈
灸の後に最初に抽出したコーヒーは捨てなければならないということを書かなかった...


작가놈
捨てなければなりません。不純物のせいで...


작가놈
しかし、私の情報が正確ではないので、参考までに読んでくださいㅎㅎ


작가놈
次のエピソードは昨日ハンドドリップを学んだ後、知人さんが作ってくれたドリンクがテーマです!


임영민
ヒントは最近流行していたラテです!


김동현
調理ㅍ(邑邑)


작가놈
ㅇ...こんにちは〜!

遅すぎるのは申し訳ありませんが、分量が増えました...